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聯合報出租樓面賣咖啡? P.114

聯合報出租樓面賣咖啡? P.114

聯合報第一大樓一樓即將租給統一集團的星巴克咖啡(Starbucks),搭上時髦的咖啡列車,好在惡劣的報業環境中尋求現金?

這是媒體圈最近興起的話題。由於一大樓已於三月初開始動工,進行全面翻修,隆隆的施工聲,再加上漫天飛揚的塵土,不少人都以為星巴克進駐聯合報系,已是遲早的事。

事實上,「星巴克即將與聯合報系聯盟」這件事,外界至少傳了一年以上,畢竟位於忠孝東路四段的聯合報系,地段太「黃金」,放眼望去,周遭已有伊是、怡客等咖啡分號,獨缺星巴克的據點,在咖啡戰國時代已來臨的此刻,星巴克的蠢蠢欲動,不在話下。

負責整修工程的聯合報系總管理處專員胡國桄,否認了外界的傳言。他指出:「和星巴克雖有初步的接觸,但目前尚未談妥任何合作條件」,而一大樓的整修,是為了迎接聯合報五十周年社慶,並配合報系 e 化所採取的相關行動。

整修完成後的一大樓,將作為報系所有業務部同仁的辦公處,好一改過去分散於各個層樓的做法,以簡化工作流程,提高辦事效率,地下室則是會議區,所有大大小小的會議,都可在此進行。

至於為什麼連部分報系同事都認為,聯合報即將和星巴克合作,主因還是出在整修的工程中,已規畫出不小的空間,當作咖啡休息區,「如此一來,不管是業務同仁要談生意,還是記者想約採訪,都可以利用這個咖啡區,不必再跑遠門。」胡國桄說。

原本報老闆的一樁美意,竟被外人解讀成負面的傳聞,難怪,胡國桄會氣憤地說:「什麼短缺現金?這次工程還特地請了國際知名的 JRV 公司來設計, 光是設計費就很嚇人,租給星巴克,一個月也多賺不了幾萬元。」

值得一提的是,這個咖啡休息區,不僅有室內區,還有戶外區,將設於原大樓前方騎樓與人行道處,等將來配套的景觀工程落成,想像一下,有著陽光的午後,喝上一杯濃濃的咖啡,無論是來聯合報系洽公,或只是單純地索取電影票,都可以有另外一種享受。

五月中旬,一大樓就會有全新的面貌,八月中旬,戶外景觀將完成。屆時,國內第一個擁有大批咖啡座位的報社,將與讀者正式見面。

胡國桄說,咖啡區預計採自助式,不以營利為目的。但世事總是很難預料,也許,星巴克在不久的將來,提出了更好、更有利於雙方的合作方案,「聯合報系星巴克咖啡館」開張,也不無可能。
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