聯華食品以鄉土味打贏白酒戰 P.12

飲酒過量，有害（礙）健康；酒後不開車，安全有保障。

梁任瑋

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2002-10-17 10:29

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冬天的腳步還有點距離，白酒市場的煙硝味，就緊接著在今年夏天甫落幕的中國啤酒大戰後，逐步蔓延開來。

南聯貿易日前才宣布與台灣菸酒公司合作推出玉山高粱，誓言與德記洋行代理的金門高粱展開一場肉搏戰；幾天後，紅旗二鍋頭也不甘示弱，立即舉辦記者會以台灣酒拳文化吸引消費者的注意。

根據統計，目前白酒市場約有一百二十億至一百五十億元市場，金門酒廠就有五成以上市占率，台灣菸酒公司排名第二，也有二成三左右的占有率，其餘二成五則由其他白酒品牌瓜分，其中，紅旗二鍋頭擁有三％的市占率。

儘管聯華食品心裡有數旗下的紅旗二鍋頭，要打敗市場龍頭金門高粱難度頗高，但十月十四日下午的一場百萬拳王爭霸賽，總經理鍾裕宏還是卯足了勁炒熱現場氣氛，只要上台與藝人陽帆、龍千玉划拳划贏的人，當場可以領五千元的紅包，只見現場男記者搶著上台，一聲聲「兩相好」、「八匹馬」，讓人彷彿是在辦桌喝酒的熱鬧場合；而聯華食品也發出了四萬元現金的紅包。

二鍋頭在中國本來就屬於大眾化酒品，是市井小民都喝得起的「高粱」酒，聯華食品去年三月才宣布進軍白酒市場，九月正式推出自創品牌紅旗二鍋頭，才短短一年間就締造三‧六億元的營業額，銷售量達一百萬瓶。紅旗二鍋頭在台灣以鄉土味取勝，在台灣即飲市場中果然發揮了行銷魅力。