燦坤實業總裁吳燦坤的岳母楊麗玉前一陣子記憶力突然變差，家人擔心是患了老年癡呆症，送去醫院檢查，才發現原來七十多歲的老人家吃了五十年的長素，沒吃過動物的肝臟，導致維他命 B12 不足，因而造成記憶力衰退。
在補充維他命 B12 之後，卸下燦坤監察人職務的楊麗玉， 現在不但記憶力明顯進步，還不時要家人考她數學的加減乘除，腦筋變得愈來愈靈敏。過去吳家長期資助的寺廟都是委託他人打理每日素齋費用的計算，現在楊麗玉則是親自跑去記帳、算錢，忙得不亦樂乎。
吳燦坤說，他自己的父母和岳父母，四個老人家合計起來吃素超過二百年，因為老人家積德，使他有餘蔭，事業才能快速發展。吳燦坤對長輩感恩，更疼老婆，上周忙完了燦坤在海峽兩岸上市公司的年度股東會，馬上帶著太太出國旅行。
這趟旅程主要是要飛到北極，趕著六月六日去看北極的「破冰」。吳燦坤說，原本他是要組一個企業友人北極遊樂團，為自己投資的燦星網旅行社做點業績，不料因 SARS 影響，整個計畫取消。但他和太太則是不會放過這個一年一度觀察北極生態的大好機會，還是要去自己位在加拿大黃刀鎮的小木屋住上一周。
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