施振榮不開餐廳改教百歲阿嬤玩電腦

翁書婷

焦點新聞

攝影／聶世傑

766期

2011-08-25 17:22

+A -A

加入收藏

宏碁創辦人施振榮，最近心情想必不太好，已經退休的他，除了煩惱宏碁營收劇降、蘭奇請辭人事動盪，半年前為了打響台灣美食規畫的「MONGA艋舺」台菜餐廳又「胎死腹中」。

原本預計占地三百坪，開在貴婦百貨Bellavita四樓的艋舺餐廳，背後由施振榮、義美董事長高志尚、志信國際副董事長徐明潭三人連手出資，施振榮為艋舺品牌顧問，其女婿葉光章負責執行，已挖角十多位五星級飯店大廚，預計三月就要開幕，準備好好展現精湛客家、閩南、台菜的複合美食文化。但走訪Bellavita，卻發現沒有任何動靜。熟悉內情的智融品牌台灣創投基金則表示，「這個計畫已經準備清算結束。」

原來，施振榮想開的可不是普通餐廳，而是一家能躍上國際舞台，把台灣美食帶向歐美的餐飲品牌，因此希望找有國際經驗的大師合作。但很不巧，他們屬意的人選，都以沒有時間婉拒，在一直找不到適合人選下，餐廳群龍無首，只好讓計畫戛然結束尷尬局面。

六十七歲的施振榮，最近轉向關心老人數位落差問題，他自嘲說：「我也領了敬老證，現在搭公車都半價！」不開餐廳的施振榮，現在忙著教百歲阿嬤用電腦。
（翁書婷）