汪小菲遲發薪水犯了兩個服務業大忌

林讓均

焦點新聞

攝影／陳永錚

813期

2012-07-19 16:15

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中國川菜餐廳知名品牌「俏江南」爆出欠薪風波，七月十三日執行長汪小菲跳上火線，回台大動作召開記者會澄清，強調只是撥款延遲作業。

儘管汪小菲無辜表示「躺著也中槍」，澄清俏江南並無「發不出薪水」、「將要熄燈歇業」等情事。但細究撥款延遲一事，其實今年初俏江南在台展店初始，就曾經發生過。

這回，俏江南一下子解釋是因不熟悉兩岸撥款流程，不知道台灣的銀行有「三點半」行規；一下子又說是汪小菲與明星妻子大Ｓ在雲南參加「希望工程」，才沒簽到撥款公文。

這看在業界人士眼裡，汪小菲犯了兩個服務業大忌。一來，頂著「台灣女婿」頭銜來開店的汪小菲，過大半年了，連台灣流程都還搞不懂，顯然沒「入境隨俗」。再者，夫婦倆寧願到處捐款做公益，卻忘了台灣還有近百位員工苦等薪水，可說連「內部客人」（指員工）都沒服務好。

據說這次會爆出欠薪風波，就是自家員工看不過去，而對外爆的料。汪小菲多次強調將在台灣開出第二店，但光看「第一店」的發薪狀況，這位台灣女婿的挑戰不小。