今天跑步經過榮星花園，在回程的路上，有一位年輕人在路邊叫賣白蒜，本來我已經跑過，又折回，拿起手機拍下照片，因為這道菜勾起我的童年最深刻的記憶。
大約在小學三，四年級的時候，我們家種大蒜，大蒜如果當蒜頭，比較簡單，這若採帶葉的白蒜，那就是很苦的差事。在很冷的冬天，三點多起床，用探照燈照，打著赤腳，在鬆軟的泥土上，從根部割大蒜，割完後，還得把沾滿泥的大蒜拿到會冒煙的溪水裏洗乾淨。在天亮前，回家把大蒜包裝好，然後送到市場去交貨。
完成這些工作，再背書包去上學，由於起得太早，到了學校都在打瞌睡。我常常在想，這一代年輕人比我們幸福，舒服，但生命中最難得的是「千金難買少年苦」，只有苦過，才知惜福。
前些年，小孩還小的時候，告訴他們說爸爸小時候要做這些事，他們都說我在騙人。今天看到年輕人在叫賣白蒜，真的勾起我的童年回憶。
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