林昆鋒在臉書表示，有一年他去日本出差，吃到當地有名的鳥取梨，咬一口卻發現不僅不夠甜，還有點酸。他向日本友人抱怨，對方反而覺得台灣的水果太甜。
日本友人認為，台灣的水果每一季都甜得不像話，從春天的枇杷到冬天的蘋果全都是甜的，他表示，在日本只有哈密瓜會標示甜度，其他的水果都有自己特殊的酸甜香，台灣的水果只剩甜味，酸的香氣都不見了。
之後林昆鋒跑去濱江市場詢問大盤水果商，老闆表示，水果的營養最珍貴的部分其實是有機酸，會轉化成酵素幫助身體，那也是水果香氣的來源，但是台灣人只知道吃甜的，並說水果不甜要怎麼賣出去？
有網友認為水果還是甜的比較好吃，但因身體狀況而定一天可吃多少，不要太貪吃就沒有問題。也有網友認為至少水果有提供維生素等營養，滿街用果糖的飲料店才是健康殺手。
