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房租居高不下 專家:鼎泰豐走後 東區就死了

李伊晴
2018-06-13
焦點新聞
達志

房租居高不下 專家:鼎泰豐走後 東區就死了

李伊晴
2018-06-13
房租居高不下 專家:鼎泰豐走後 東區就死了
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達志

老牌音樂餐廳Brown Sugar無預警宣告歇業,房市專家Sway表示,房租年年續漲,一年調漲2%之類的很常見,台北市東區就是這樣,屋主以為自己多了不起,不斷拉高房租,寧願閒置也不降價,自鼎泰豐走後,東區就死了。

Brown Sugar位於信義商圈,於2016年7月由建商三發地產旗下的公司金品餐飲買下經營權,知名歌手黃小琥、林曉培等人也曾在此駐唱。Brown Sugar發出的聲明指出,基於總體經濟影響、消費型態改變且成本逐年增加,所以不得不暫停營業,但根據《蘋果日報》報導,內部員工透露,餐廳經營20多年,已經被漲20次租金,光是租金就不堪負荷。

 

Sway在粉絲專頁表示,知名餐廳秒收攤,到底是三發的問題,還是屋主宏泰集團換了老闆的原因,總之萬一來個付得起高額房租,但是賣低成本高價格的產品,那可能合乎經濟原則,但已經不是我們該期待的。

 

他表示,租店面有很多技術細節,如果屋主期望店家可以續租,那麼就維持原合約價格,或是依照物價指數房租類來起伏,甚至遇到物價高漲的時候,有些房東還會減租來留住客戶。

 

可惜多數屋主都不是這樣,一年調漲2%很常見,等店家砸大錢裝潢後,因為走了會有裝修的鉅額損失,續約時只好忍耐,縱使餐價因為百種理由而漲,房租的合約是訂死的,多數房東並不會讓店家拖欠或降租,「你不繳錢我就逼你走人,只要稍有不力,餐廳要被房租拖倒,也是很快」。

 

Sway說,台北市東區就是這樣,屋主以為自己多了不起,訂了不斷拉高的高價,寧空也不降,自鼎泰豐一走之後,東區就死了,多年來空了不少店面。但其實網路購物就足以打垮東區的高房價,等到房東了解這個道理時,才會了解原來太陽是會西下的,才願意降那已經來不及的租金,可是台北市已經失去了東區商圈。

 

Sway感嘆,可惜這個音樂餐廳,是台灣少見的每天有現場爵士樂隊演出的餐廳,這種風情已經不多見了,可以達到國際觀光的水準,照理說仍有經營的價值,一家店可以經營二十年,也不是隨隨便便的。

 

 

 

 

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