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中國染瘟豬肉闖關 恐毀我千億產業鏈

陳柏樺

焦點新聞

達志

1144期

2018-11-21 14:38

十月底,金門小三通水頭碼頭農產品棄置箱內的中國香腸驗出非洲豬瘟病毒,為台灣首例。病毒兵臨城下,防疫一旦有破口,恐重演二十一年前口蹄疫慘況,重擊台灣養豬業。編按:12月12日農委會宣布,12月初連兩天在兩名旅客的行李中攔截到從中國帶回、有非洲豬瘟病毒基因的臘腸及紅腸,為目前第4、第5例非洲豬瘟,已對兩人各開罰1萬5千元,防檢局並於12日中午向全民發送防疫簡訊。

部分民眾出國旅遊,會試圖帶水果、肉乾等特產闖關,一旦在機場被查獲,將沒收銷毀。只不過,隨著中國非洲豬瘟疫情擴大,從疫區帶一包香腸入境的影響,恐怕會如蝴蝶效應,農委會推估損失將高達兩千億元,重創台灣養豬產業!

 

不過就是臘肉、香腸,有這麼嚴重嗎?那得先從非洲豬瘟病毒有多麼「強悍」說起。農委會動植物防疫檢疫局指出,首先,它是一種可存活很久的病毒,在冷藏豬肉中可存活一百日,在冷凍豬肉中更可存活達一千日,將近三年。

 

再者,非洲豬瘟雖然不屬人畜共通傳染病,對人無害,但有可能透過人傳染給豬;而豬隻一旦受感染,死亡率百分之百,僅能靠撲殺管制。加上該病毒耐酸鹼,在PH值四到十三的環境都可存活,從二十世紀初在肯亞現蹤以來,還未開發出疫苗。

 

致死率百分百  比口蹄疫恐怖

 

回想起豬隻疾病,國人想必不會忘記一九九七年口蹄疫的慘痛經歷,曾是豬肉輸出大國的台灣,養豬數量一夕折半。口蹄疫爆發前一年(九六年),根據農業統計年報數據,台灣毛豬產值達新台幣八八六億元,占農林漁牧總產值二○%以上,為產值最高的單項農產品。

 

市場大好,就有業者動歪腦筋從中國或東南亞偷渡仔豬,沒想到也把口蹄疫病毒帶進來。在防疫觀念不強的年代,加上南部業者覺得北部價格更好,因此將豬載往北部宰殺,可透過空氣飛沫傳染的口蹄疫,就沿著高速公路橫掃全台養豬場。

 

當年,在全台一○六九萬頭豬隻中,撲殺超過四百萬頭,外銷中斷。時隔二十一年,台灣終於在今年七月停打口蹄疫疫苗,從「疫區」進入「拔針」階段,也就是一年內如不再有案例,將可從疫區除名,重啟外銷之門。

 

非洲豬瘟一旦侵台,經濟損失將高達2000億元,
但國人警戒不足,雙十一購物節從網路訂購中國豬肉產品竟達1800件。(圖片來源/達志)

 

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