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30年頭一遭!花蓮公正包子、周家蒸餃同時公休 住宿客吃光備料

30年頭一遭!花蓮公正包子、周家蒸餃同時公休 住宿客吃光備料

工商時報 記者王志偉

焦點新聞

2020-07-21 10:00

疫情解封,報復旅遊人潮,連日來花蓮湧入大批人潮,位在市區被遊客視為知名的地方美食「公正街包子」,開店逾30年首次開著店門卻掛上「公休」,許多專程來嚐鮮的遊客撲空,業者受訪說,遊客多、住宿的遊客也多,來自住宿遊客的訂單實在應接不暇,包子要趕給住宿客,「實在忙不過來」!

 

30年來頭一遭!花蓮兩大知名小吃「公正包子」、「周家蒸餃」同時都開店,卻也都公休,不僅專程而來的遊客買不到,竟連當地的老饕也都空手而回。遊客反應,店員做包子的手始終沒有停過,一籠一籠的包子也蒸個不停,但仔細一看,店家門口卻擺上大大的牌子「今日公休」,怎麼還是忙不停?遊客們看到店家大門敞開,想來品嚐美食,卻通通被打回票,不知道為什麼?

 

原來這個周末「報復性」的旅遊人潮,把備料都吃得一乾二淨,且因要趕飯店訂單,公正包子貼出公告要公休到本周五。

 

花蓮市公正街上這兩家在地著名的包子店,每周一原本就公休日,但店員仍舊忙個不停,原來,但這些美食都是要趕給飯店的訂單。

 

包子業者表示,「遊客比往年都多,因為今年遊客都沒有出國,都在國內旅遊,因為我們都比較注重於正常的客人,飯店比較疏忽到,所以我們現在趕給飯店」,才會開著門卻有「公休」。

 

今年因為疫情關係,習慣暑假出國旅遊的人無處可去,紛紛改選到離島或花東旅遊。花蓮零疫情,才剛放暑假,花蓮人潮已經滿滿,讓包子業者連現場要賣的包子都快做不出來,直呼真的太多人了!

 

※本文授權自工商時報,原文見此。

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