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隔著螢幕也「聞」的到!狂粉老外PO台灣「臭豆腐山水照」 美國論壇意外暴紅

隔著螢幕也「聞」的到!狂粉老外PO台灣「臭豆腐山水照」 美國論壇意外暴紅

林依榕

焦點新聞

擷取自Reddit

2020-10-16 14:29

「臭豆腐」是許多台灣人愛吃的經典平民美食,但它特殊的香氣,卻讓不少外國觀光客敬而遠之,不過這樣的印象可能要被打破囉。國外近日一名網友分享了一張「臭豆腐山水照」,意外在美國Reddit論壇掀起熱議論被瘋狂轉傳,還有更多外國網友留言,分享自己對台灣臭豆腐的美好印象。

 

這名來自美國的網友,名叫克莉絲塔.巴克(Christa Barker),來台已經超過4年的時間,目前定居於新竹市竹北。日前她在Reddit上PO出一張,以「我愛臭豆腐」(I Love Stinky Tofu)為題的照片,只見照片中那盒美味的「韭菜臭豆腐」,搭配眼前壯闊的山林美景,臭豆腐香氣彷彿更加濃郁了。

 

照片曝光後,吸引許多外國網友留言表示,「我喜歡臭豆腐搭配的醃泡菜」、「我好想台灣,好嫉妒」、「我也喜歡臭豆腐,真的很美味,但我的朋友都不愛吃,說我瘋了」、「我好想台灣美食」。

 

《The China Post》隨後也採訪巴克,她熱情地分享並指出,這張「臭豆腐山水照」是在新竹尖石的宇老觀景台拍攝,而照片中的主角「韭菜臭豆腐」,正是出自海拔約1450公尺、堪稱全台最高的臭豆腐名店「宇老臭豆腐」,許多饕客都會慕名到訪。

 

不過事實上,巴克並一開始就是臭豆腐的愛好者,她回想起自己第一次品嘗時,那個濃郁的特殊味道,讓她之後一整年都不敢再吃,直到某次在朋友勸說之下,再次品嘗炸臭豆腐,才愛上那滋味,甚至曾經短短2週內吃了6次。

 

「臭豆腐是我最愛的台灣小吃,無論何時何地,必定聞香下馬,立馬買一份來吃」巴克娓娓道來,她透露,每當自己回到了曾經住過3年的基隆,聽到街上「臭~豆~腐~」的叫賣聲,也會忍不住買一份來享用。

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