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屏東大店長計畫 女力創業耀眼無限

屏東大店長計畫 女力創業耀眼無限

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2020-11-11

屏東縣政府青年學院推出「大店長計畫」,在業師、學長姐的帶領下,陪伴青年面對創業時重重困難與挑戰,勇敢逐夢。而其中女性大店長更在此展現耀眼的光芒,這些來自南國所培育出來的堅韌女力,正憑藉著她們柔軟而堅定的力量,串聯起屏東的產業與商業動能。

屏東縣長潘孟安像許多年輕人一樣,剛出社會時懷抱著理想創業經商,拎著一卡皮箱勇闖天涯。這段追夢過程中所經歷的艱辛經驗,讓他感受相當深刻:「我也曾年少輕狂過,因此一直在想有沒有什麼辦法可以幫助這些年輕人,讓他們少走點冤枉路?讓屏東子弟可以在家鄉安心創業逐夢?」

 

屏東縣長潘孟安與大店長計畫結訓學員合影。

 

為了挺青年創業,2015年他走馬上任屏東縣長不久後,便推動成立青年學院,規劃各式關於創業的基礎、進階課程,並提供創業空間、低利貸款等資源,協助不同產業需求的青年,在創業的路途上更加順暢。

 

其中「大店長計畫」是針對已開業經營者特別開辦的進階課程,聘請王品集團前訓練部副總經理張勝鄉擔任業師,引領學員在事業發展上邁向品牌及企業化的管理。

 

潘孟安縣長認為大店長計畫最主要的目標是以「陪伴」為核心,透過課程、業師與學長姐的帶領實際解決青年創業問題。

 

「大店長計畫有一個很重要的任務,就是『陪伴』」潘孟安強調。過去公部門對青年創業辦理過很多相關硬體及軟體的扶助措施,但青年在面對千頭萬緒的創業決策問題時,最需要的其實是有經驗的先行者,給予明確的指引方針,引領他們堅定地在創業路途繼續前行。

 

因此大店長計畫以業師、學長姐教學帶領的方式,陪伴學員解決事業經營上遇到的問題,並以嚴謹精實的課程規劃,培育其成為可以獨當一面的專業經理人。

 

在陪伴的過程中,也逐漸促成「大店長聯盟」的形成。「這完全是意外的收穫」潘孟安笑說,縣府在辦理大店長計畫初時,沒有想過要組成聯盟,但從第一屆大店長開辦以來,學員彼此間交流密切,在課程上受益良多,大家的感情愈來愈好,因此自發性地組成聯盟,也讓來自不同行業的經驗更系統化地傳承下去,成為後進青年在創業時強而有力的後援支柱。

 

「商場上不是只有爾虞我詐的往來,也可以是注入溫度情感的陪伴,彼此提攜共好,激發更多的創意。」,對於大店長計畫開辦以來所凝聚起來的能量,潘孟安不僅肯定也非常感動。

 

潘孟安縣長參與大店長學員們的成果發表會。

 

大店長計畫開辦至今已招收6期共164位學員,並成功培育其成為專業經理人,其中女性大店長也在此展現令人矚目的成長與能量。

 

「在過往社會觀念的影響下,女性常會被家庭責任束縛,限縮其創業機會,因此女性創業所面對的挑戰更加複雜。」,但潘孟安認為女性在事業經營上,相對男性擁有細膩及柔軟的特質。女性在身為消費者時,考量產品的面向往往較男性全面,包括健康營養、食品安全、品質價錢比等;因此當女性轉化為經營者時,會將這項特質反映在事業經營上,進而強化品質管理、員工管理政策等層面,「對企業管理而言,會是一個相對穩定而柔軟的力量。」

 

這些女性大店長所從事的產業橫跨農漁業,但她們不將自己限縮為「生產者」,而是串聯整合在地產業鏈,加工包裝屏東優質物產,以品牌行銷的方式跨出地方,讓全台各地看見屏東的能量。

 

例如竹林休閒農場的黃淑女從小農變農企業,將屏東農產品推往更大的舞台;阿達魚港餐廳的劉蓉諭將傳統餐飲小吃店轉型成為魚港餐廳,攜手鄉親打造「枋寮」品牌;玉米三巷冰淇淋的王韻如以在地生產的水果與生乳製作美味冰淇淋;黃金蝦餐廳的陳怡儒翻轉自家養殖泰國蝦的產業型態,整合產地到餐桌的產銷鏈。

 

「豐沛的農林漁牧資源是屏東的優勢,但我們不只是生產基地,更是一個代表『屏東』的品牌!」,潘孟安期許,透過大店長計畫精進經營者的管理能力後,這些學員將成為帶領屏東創新發展的種子部隊及典範,串聯周邊產業形成經濟鏈,讓更多人看見屏東的能量。

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