位於台北市南京東路與林森北路口的台北國際飯店，即將於四月開幕，這家花費近十億元打造的商務飯店，竟沒向銀行借半毛錢。這位燒臘店起家的董事長陳萬益，財力之雄厚，讓各界十分好奇。
台北市的林森北路與南京東路轉角處，一座命名為台北國際飯店的新建築赫然聳立著，除了兩條交界處還有一片低矮的店鋪稍嫌美中不足外，嶄新的裝潢、柔和的燈光，散發著舒適的感覺。由於飯店仍在試賣中，來往的客人並不多，董事長陳萬益正忙著指揮工作人員做最後的準備，因此仍不願接受採訪，只低調地說：「等飯店正式開幕，再由經理人對外說明。」
不過，陳萬益的太太倒是簡單地對他們白手起家的故事，做了一點描述。她說，當年他們夫妻倆從事雞鴨批發生意，因而對台北餐飲業者逐漸熟悉，由於陳萬益會做燒臘，又擅長雞鴨買賣，於是就在四十五年前，決定在台北市中山北路開燒臘店。
這家「雙園燒臘食品」開張之後，還有許多餐飲界友人不斷教導他們燒臘技術，讓燒臘味道愈來愈好，生意也蒸蒸日上，並逐漸在台北市打出知名度，連前行政院長孫運璿、郝柏村等人都指名來買燒臘，逢年過節更是大批訂購送禮。生意好的時候，一天做個十幾萬元都沒問題，陳萬益就靠著燒臘店的固定收益，開始累積財富。隨後，台灣股市大好，陳萬益同時投資股市，並扮演金主角色。
民國五十幾年，適巧有一位從事營建業的友人找他合資經營建設公司，陳萬益看好房地產前景，便參與建築業投資，不過，兩人合資經營只維持了一段時間。
做燒臘 也做建設投資眼光獨到身價數十億
拆夥之後，陳萬益自行創立「雙園建設」，投資土地並以自地自建方式蓋房子，金主角色也一直都沒有斷過。據他的鄰居表示，很多證券公司老闆都跟他融資，連「世界陳」等股市大戶都跟他借過錢，當記者到訪時，鄰居還一度以為我們是前來借錢的證券公司職員，可見證券行一直是他主要放款的對象。
由於投入建築業極早，適逢民國七十幾年房地產行情大好，雙園建設在台北市陸續蓋了不少房子，收益良好，陳萬益的身價也持續上漲。據估算，陳萬益總資產應在三、五十億元之間，是家底豐厚的「實力派」。
目前國際飯店所在的位置，原本是出租供人做生意的幾家店面，每個月光是租金收入就高達百萬元以上；由於房子老了，便在五年前改建成地上十二層、地下四層的大樓，改建後原本也是要出租，卻遭逢國內景氣低迷，出租不易，加上近幾年來建築業跌到谷底，雙園建設經營漸趨保守，幾乎已經沒有推案；陳萬益考慮後，決定投入飯店業，找來兒子陳昱齊、女兒陳玉書負責經營。
陳萬益有一些飯店業的商界友人，因此他對飯店經營也頗有概念，不過，促使他投入飯店業的最主要原因是，他認為飯店業是可以永續經營的事業。
雖然飯店在兩年前就開始進行裝潢，但陳萬益要求完美的個性，只要裝潢工程不符合他的要求，就打掉重做，所以多花了不少時間。之前一樓櫃台裝潢完成之後，他覺得不好看，就重新設計再做；旅館內的防火拉門在完工後測試，發現包商採用的並非真正的防火材料，也是全部更新。
飯店造價近十億大手筆裝潢 房價六千起跳
由於陳萬益早年曾經遇過火警，加上之前東帝士大樓的火警訊息讓他印象深刻，因此在飯店整體設計上，他最重視防火，所有設備都使用防火材料，才使得飯店造價近十億元。據了解，每個房間裝潢費用至少一百五十萬元以上，高級套房還使用電漿電視、高級音響設備， 每個房間都安裝具有SPA 功能的衛浴設備，整個飯店的設備投資可以說是不計成本。
台北國際飯定位為中型的高級商務飯店，所有工程都已完工，並開始試賣，一、二樓是西餐廳，三樓是中餐廳，五樓到十二樓則是客房，每個房間定價最低從六千元起跳，最高九千元，價格媲美五星級大飯店。
地下一、二樓則是宴會廳，每個廳可以宴客二十到三十桌，適合結婚喜宴，三樓是廣東飲茶與廣東菜餐廳，燒腊是廣東菜的主菜，雙園燒腊累積四十五年的燒腊經驗，正好可以派上用場。
由於位於林森北路上，過去是酒店、色情行業聚集地，新飯店成立是否會蒙上色情陰影？擔任國際飯店總經理的陳昱齊表示，他們將住房價格拉高到六千元以上，就是要杜絕非商務客人，讓飯店走向純商務性質，由於飯店地點適中，面對十四、十五號公園，景觀極佳，他們對未來經營深具信心。
國際飯店董事長陳萬益
出生：1938年
經歷：燒臘店老闆、雙園建設董事長
家庭狀況：育有三子一女
經營理念：穩健、要求完美
