告別廚餘桶,甩肉大作戰

生活理財實驗室-平凡媽

2013-07-30 13:48

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4月開始恢復晨泳之後，平凡媽的體重莫名奇妙的一路飆升，於是平凡母女「不得不」展開聯合甩肉大作戰。

「為什麼運動變多，媽媽還會變胖啊？！」平平姐姐不解的問。
「少吃多動是不變的法則，如果多動了還變胖，那代表媽媽多吃了。」媽媽理性的回應姐姐。
「可是你有多吃嗎？」早晚餐嚴格監控媽媽的平平姐姐，依然不解的問。
「有啊……媽媽想了很久，多吃的都是你們不吃的，媽媽變成了你們的廚餘桶，所以『默默的』愈來愈胖！」
「啊，廚餘桶……好臭啊！」連想到廚餘的臭味，兩個姐妹笑個不停。
「所以從今天開始，你們吃不完的東西，媽媽都不吃了！」平凡媽嚴正聲明。

為什麼知道問題在這裡，因為平凡媽天天記錄食物卡路里。這就好比想要發現理財問題，需要從記帳開始。但平凡媽在檢討的更深層問題在於，「為什麼會吃不完？」煮食的份量沒有控制好是其中一個重要關鍵。

開始自己煮晚餐之後，變換菜色之外，最難的就是如何拿捏份量。三菜一湯是全家人吃進完整營養的基本要求，但常常，因為天氣熱，或者時間晚，還是姐妹等太久，先吃了東西墊肚子……原本吃得完的量，就變成吃不完。

由於是自己辛苦煮出來的，平凡媽捨不得倒進廚餘桶，而習慣性的收起菜尾，把自己變成了廚餘桶，要不就是塞進第二天的便當裡，加菜又加量，讓隔天攝取的卡路里嚴重超支。

捨不得造成了不紀律。

所以如何控制「剛剛好」的煮食量，就成為平凡媽要更用心學習的智慧，這好比理財記帳時，要如何嚴格的控制收支，紀律的依「預算」行事。但如果預算失準，晚餐桌上剩菜一堆該怎麼辦呢？「倒進真正的廚餘桶」裡面，是平凡媽學習控制煮食量必須付出的學費。換言之，必須捨得，才能學會控制和管理。

學習理財的過程中，我常常和朋友分享，金錢管理和體重管理是非常類似的學習途徑。「少吃多動」是減肥的聖經，「少花多賺」則是存錢不變的真理。而「紀律」，都是最後要成功影響最大的關鍵因素。平凡姐妹還太瘦，不需要利用減肥經驗來學習理財，但是她們卻可以參與媽媽減肥的過程，去學習和明白，大部份的時候，吃太多並不代表賺到，這就好像「一時衝動」的買太多，或許付錢時很有成就感，但回家後往往是一連串問題的開始，心情也跟著從快樂立刻掉進沮喪的深淵裡。

如何紀律的吃、有品質的吃，就和如何紀律的花錢、有品質的消費，是一模一樣，而且每個人都需要用一輩子來學習的生命課題和人生智慧。