未來五年,有43家百貨與購物中心將在全台遍地開花。他們究竟在競爭日趨激烈的市場,看到了什麼機會?有贏家如何維持優勢?挑戰者如何突圍?他們的勝出密碼是什麼?
事實上,除了三井揮軍進入高雄,這波百貨展店潮,確實也以高雄最為火熱。未來五年將新增九座百貨與購物中心,其中百貨南霸天、年營收近三百億元的漢神百貨,二七年還將於凹子底開新據點,統一也將在高雄繼續展店。
近年來,侯西峰主導的漢神集團百貨版圖,不僅擴張原來高雄地盤,更跨出南台灣北上。今年第四季先在台中開出漢神洲際購物廣場,結合棒球場、美食、娛樂與影城,總面積高達六萬六千坪。
台中戰區戰況頗為激烈,不僅漢神集團挾著巨大量體空降,還有D-ONE第一大天地、統一置地廣場大里與崇德兩案搶市,硝煙味濃烈,激戰可期。
至於台北信義區依舊熱度不減,汪郭鼎松直言,全台百貨業績六成集中在新竹以北,信義計畫區更是重中之重。未來,Sky Taipei及Garden City兩座大面積建物,勢必讓本來競爭火熱的信義區更為熱鬧。而南港則集軟體、會展、生技、轉運、新創於一身,擁東區門戶、交通產業優勢,亦成為百貨新戰區,九年來南港捷運站進出人次成長一一二%,人流匯集下,也吸引各路人馬大啖商機。


▲來自東京哈利波特影城的首家海外周邊專賣店「哈利波特魔法之地」,販售巫師袍、聲控魔杖等限定商品,並由日本團隊打造場景,重現電影經典氛圍。(攝影:唐紹航)
▲韓國炸雞品牌「bhc CHICKEN」全台首店開幕,又適逢五月天大巨蛋開唱,地下街人潮湧現、幾乎水洩不通。(攝影:陳睿緯)

▲寶可夢、任天堂等重量級IP櫃位與快閃店,吸引年輕客群與收藏控錢來打卡、購買。(攝影:劉咸昌)
另一股勢力則以建商集團為主,循著軌道而走,搶進捷運聯開案、高鐵BOT(興建營運轉移)等大型工程,甚至配合周邊推案,既能享受推案利益,又能兼顧有穩定現金流的百貨收益,一魚雙吃。
反觀既有勢力的傳統百貨業者,以新光三越、SOGO、遠百為代表。面對激戰愈演愈烈,傳統百貨龍頭的策略很明顯,只要守住既有優勢,再看準時機發動攻勢,便已立於不敗之地。新光三越副總經理謝英明便直言:「我們會繼續開,大小不拘,但重點是每個門市能不能做出自己的特色。」
新光三越身為百貨王,自有一套經營理路,現在選走「精耕、特色化」路線。二三年開出的Diamond Towers,以及即將在八月開幕的台南小北門店就各有定位。前者鎖定高端精品與精緻餐飲,後者則主打年輕潮流,新光三越總經理吳昕陽更明確表示,小北門店將不賣精品,兩者各自服務不同消費者。

至於既有店,則靠改裝與櫃位調整創造新鮮感。謝英明透露,新光三越A9館目前正在翻新男性樓層,並由團隊親赴日本實地考察,引進日本選品,目標是將A9打造成「男性指標性的流行館」,「一定會讓消費者耳目一新。」至於A8一樓符合消費者習慣改變,除了美妝,還引進國際香氛、咖啡廳等不同業種。A11則引進特斯拉展示車,雖不追求坪效,卻能有效導客。
展店方面,遠百也跟新光三越一樣,採取「攻守兼備」策略,一邊翻新老店,一邊尋找擴充據點的機會。遠百總經理徐雪芳說,「雖然也想尋找新點,但不能躁進。」
特別是台北市博愛特區的寶慶店,是遠百起家厝,二三年關閉整建,徐雪芳語帶感性地說,「我們老顧客都等著遠百回來。」二九年,該店將以總面積一萬七千坪、結合電影院與綠建築重新回歸。
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▲遠百總經理徐雪芳(左2)表示,經營百貨的關鍵是在於體驗的差異性,台中店靠精品獨特品線創造高坪效。(攝影:陳睿緯)
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