在繁忙都市生活中，許多人早已習慣了快節奏步調，對於農田與自然連結逐漸陌生。然而，對倆佰甲負責人曾文昌來說，從辦公室上班族到田野務農的轉變，不僅是一段個人旅程，更是一場與土地深度對話的開始。
作為深溝村青農、經營宜蘭草根組織『倆佰甲』，同時擔任深溝國小食農教育老師，曾文昌用行動詮釋了友善耕作與教育的意義。
走進宜蘭深溝 在農田裡找回慢節奏
曾文昌原是彰化人，家中也有田地，他卻選擇在宜蘭開啟務農生涯。2010年，他搬到宜蘭，開始了通勤台北的生活。然而，台北的擁擠與宜蘭的寧靜形成強烈對比，讓他開始思考生活的意義。
2014年，他毅然辭去工作，選擇在宜蘭找一塊田種植作物，但由於並非當地人，所以想媒合一塊地並非容易事，後來透過朋友介紹，他終於找到一塊小小菜園，開始了務農生活。
「一開始只想種點菜自己吃，沒想到後來越種越多，甚至開始種水稻。」曾文昌笑著說，種水稻對他來說原本是件無聊的事，但因為喜歡大自然與賞鳥，他採用友善耕作方式，照顧一塊水田，讓生態得以維持。
友善耕作：與自然共生的農耕哲學
曾文昌的田位於深溝村，這裡的生態豐富，湧泉遍布，水質清澈。他的田區不僅有水稻，還有菜園、果樹，甚至養了雞和蜜蜂。「我們採用友善耕作的方式，雖然產量下降，但我們不太在乎，我們更在乎環境。」他強調，友善耕作不僅是對環境的貢獻，更是對生態的尊重。
在他的田裡，泥鰍、鱔魚、鱉、斑龜等生物隨處可見，水圳裡還有蜆仔和田蚌。「這些生物在其他地方可能已經消失了，但在深溝，牠們依然存在。」他認為，農夫與鳥類等生物的關係並非對立，而是共生。對部分農民來說，鳥類的頻繁活動，可能會對水稻生長產生影響，但曾文昌認為，「友善農耕就是希望生態豐富，鳥類造成的損失只有1%到2%，我們何必計較？」
接手食農教育 讓孩子與土地連結
在宜蘭深溝村有不少斜槓農夫，曾文昌也不例外。2017年，他開始在深溝國小擔任食農教育老師，帶領學生體驗農耕生活。「我們不希望每個孩子未來都成為農夫，但至少他們要知道每天吃的米來自何處。」課程從選種、做秧床、插秧到收割，讓學生全程參與，感受農夫的辛勞與樂趣。
不過由於未噴灑農藥，農田雜草叢生，還有危害水稻的福壽螺。曾文昌解釋，若水田水量多，福壽螺就會遍佈四周，但雜草則不易生存。因此，每次課程開始之前，他都會讓同學選擇要對付「雜草」還是「福壽螺」。
「最讓我印象深刻的是，有些孩子選擇除草而不是抓福壽螺，其實福壽螺比較簡單，因為雜草除不完！」曾文昌回憶，那一年的學生勇敢面對雜草，還請中南部來的高中生及打工換宿外國朋友一起幫忙，雖過程辛苦，但他們堅持到底，最終收穫滿滿成就感。「這不僅是一次農耕體驗，更是一場生命教育。」
未來展望：讓生態重回水田
曾文昌的夢想不僅是種植作物，更是讓消失的生物重回水田。「我希望圓田螺能回到我們的水田，這是對生態的尊重，也是對未來的承諾。」他認為，友善耕作不僅能改善環境，更能讓下一代感受到土地的價值。
對於想務農的年輕人，曾文昌建議，「可以先來體驗，不要一下子就決定當農夫。」他認為，半農半X的斜槓生活方式是一種不錯的選擇，既能接觸土地，又能保有其他職業的彈性。(註：半農半X：結合農耕與其他工作的生活方式)
「我們吃的米來自田裡，而田裡的生態需要我們共同守護。」曾文昌透過友善耕作與食農教育，讓更多人感受到自然的美好與生態的重要性。更多內容歡迎收聽《自綠生活Action Go!》https://reurl.cc/aMq73G
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