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百元商店的成功祕訣 P.59

百元商店的成功祕訣 P.59

百元商店的興起是在泡沫經濟破滅之後,經濟最低迷不振時,但是直到九七年才出現爆發性成長,並且迅速融入日本民眾的生活,不但掀起男女老少搶便宜的熱潮,也打破日本人「外表華麗、功能齊全加上價格昂貴才是值得買的好東西」的購物觀念。但是仔細探究大創成功的因素,還可歸納出以下幾點

一、大宗採購帶來超低價:大創產業能攻下近七成的低價商品市場,其中以「百萬」為單位的進貨能力,是同業望塵莫及的。日本現有的各類型百元商店,除了大創產業之外,大多是由兩個供貨系統提供:一是百元商店專用的批發商;一是專門對百元商店供貨的製造商。大創產業則直接向日本國內外的一般製造商大量訂貨,供貨商從日本知名企業到台灣、韓國、土耳其等海外製造商都有。

以「百萬」件為進貨單位,是大創的家常便飯。以電池為例,四顆三號電池,在日本的售價約兩百多日圓,但大創一次就向廠商下八十萬顆的訂單,比一般超市的兩萬顆訂單多出幾十倍,訂貨成本自然降低。因此,大創所有百元商品的成本,大多低於五十日圓。

大創每月進貨量約在一千七百個貨櫃,數量龐大的商品,存放於大創遍布日本各地近三十個、總共四萬四千多坪的大倉庫群裡,這也是大創的優勢。大創目前的員工數約八百五十名,卻只有九個人是正職,其他皆是工讀性質,也為大創節省不少人事成本。

二、是賣場更是遊樂場:大創社長矢野博丈表示,百元商店和其他零售業最大的差別在於「百元商店是遊樂場」。為了讓消費者充分享受選購商品的樂趣,大創不像一般超市、便利商店,拘泥於商品的周轉率及貨架的使用效率,反而更重視商品的豐富性和趣味性。矢野認為,顧客上門就是要享受精挑細選的樂趣,若不能提供多樣化商品,顧客一旦對商品厭倦,就不會再光顧了。因此,大創的商店內共有五萬種商品,光是眼鏡就有四百種可供選擇,還有許多物超所值的百元商品,讓消費者流連忘返,因此踏入店內的顧客幾乎都待上半小時以上。

大創的賣場陳列方式則依商品種類劃分區域,以吊牌標示,靠牆的陳列架約兩公尺高,放置於賣場中央的陳列架約一.二公尺,以防止顧客順手牽羊。此外,商品陳列上,大創也頗花心思,例如,有兩種陶製小貓擺飾,一隻雙眼張開,一隻閉起,若把它們分開放,當然是眼睛張開的那隻好賣,但是大創將這兩隻貓成對擺放,消費者多半會買一對。

三、每月推出七百件新商品:超市為求獲利,絕不會在賣場裡陳列微利商品,結果導致各家商品雷同性很高。但是大創每個月能推出五百至七百種新商品。以前矢野必須拜託供貨廠商提供商品;現在大創採購部的九名員工整天忙於應付來訪的廠商和堆積如山的樣品。另外,他們自創品牌的商品高達八○%,很多東西只有在大創才買得到,其他百元商店並非它的對手。

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