網路訂餐的樂趣 P.82

蕃薯藤

「黑道故鄉」大翻修–張榮味魔法席捲雲林投信業大吹裁員風咖啡好喝不好賺–高清愿、李添財、孫道存捉對廝殺

2001-01-18 03:18

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你是否常因太忙而沒有時間出去買東西吃？打電話訂餐卻又占線？還是希望在家裡享受「飯來張口」卻苦無人服務呢？網際網路為我們帶來不一樣的選擇，讓我們真正享受「老饕不出門，吃遍天下美食」的樂趣！

台灣的 Waiter! 餐飲網( http://www.waiter.com.tw/ )是解決民生需求的好幫手，廣受訂餐者的肯定。由於各縣市生活區域劃分的方式不一，Waiter! 餐飲網很用心地將各地區使用者的生活圈做了整理與分類，並且結合多樣化的餐廳類別提供外送服務，包括中國料理、日本料理、西餐及點心等，讓使用者不僅可以輕易地享受就近的餐飲服務，也可透過滑鼠得知其他地方的美食。

Waiter! 餐飲網的收費方式目前以貨到付款的方式為主，而該網站另有電子報與集點換贈品的服務，網友在享受了便利的訂餐服務之外，還可分享其他饕客的餐飲經驗，並享受訂餐換贈品的優惠。

在美國，著名的 Waiter.com 網站( www.waiter.com )是北美地區重要的餐飲訂購服務網。 Waiter.com 同時提供線上餐廳訂位、外帶及外送訂餐服務，服務的區域遍及全美國，該網站合作的各類型餐廳超過一千三百家，不論是頂尖的餐飲業者或是巷弄間的小吃店，都在名單之中。

不論你要訂外帶餐飲，或是線上訂位， Waiter.com 提供網友各州別、城市的餐飲分類瀏覽，同時也提供餐廳名稱、類別、城市等交叉查詢的服務，讓使用者能更精準地找到自己所需的餐飲服務。 Waiter.com 更結合地圖網站，提供各餐廳的地圖，方便線上訂位的使用者直接下載地圖前往餐廳，這種「 one clickservice 」的服務，就這麼透過網際網路而巧妙地呈現給使用者。

Waiter.com 收費方式以線上刷卡為主，並且搭配累積點數及優惠折扣。Waiter.com 也提供個人化的設定服務，你可將自己喜愛的餐廳收集起來，直接點選進入，享受線上訂購服務。或許是由於美國幅員廣闊，外送服務不像台灣那麼普及方便，因此 Waiter.com 特別將提供外送服務的餐廳做了收集整理，供所需的會員使用。

「民以食為天」是中國的古老諺語，清楚地說明了「食」在生活中所占的分量及地位；在網路時代，「食」自然也就成為網站經營中重要的題材之一，從美食餐飲網站雨後春筍的盛況，便不難看出其發展潛力。

在目前的華文美食餐飲網站中，我們已經看到將網路與實體社會結合的可能性及應用，這是華文網際網路值得記錄與肯定的一頁。然而，網路的潛力無限，也讓我們對美食餐飲網站有了更多、更高的期待，例如：同類型餐飲的比價服務，或是會員系統如何進一步與實體餐廳結合運用，以主動提供更多針對常客的服務或優惠等等。