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台北像國宴 台南不能拼酒拳 P.24

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總統嫁女兒,台北台南各辦一場喜宴,前者隆重,後者熱鬧,各具特色,兩場喜宴辦下來,喜宴氣氛、會場布置和禮俗,都顯現南北兩地對於辦喜事的觀念和習俗的不同。

北部的會場金碧輝煌,加上香檳玫瑰裝飾,很有喜宴的氣氛,但是台南大橋國小的婚宴會場,什麼都得 DIY,籌辦喜宴的五王國小校長李憲三說,為了在經費有限的情況下營造浪漫氣氛,選用氣球和玫瑰花布置會場,能自己做就自己做,只花了三天,不到九萬元就搞定。

也因此舉目所見,牆上、欄杆上全掛滿紅色、粉紅色的心形氣球和玫瑰花,雖然沒有五星級飯店的富麗堂皇,卻不失簡單溫馨。

中泰賓館的喜宴,重量級政商名流齊聚一堂,出席的賓客盛裝打扮,的確有參加國宴的感覺,至於台南的婚宴,整場氣氛顯得輕鬆許多,雖然台南人吃喜酒喜歡熱鬧,席間少不了搳酒拳、拚酒的場面。

不過這次吃的可是總統的喜酒,這些習慣只好「忍」了下來,以免酒後失態,取而代之的是果汁和烏龍茶,吃飯時也少有人四處走動敬酒,也許是主持人事先提醒,也許是周圍有安全人員,鄉親們這頓飯吃得有點拘謹。

南北的喜宴會場賓主盡歡,不過在台北的喜宴會場外頭,曾發生抗爭團體到場抗議的插曲,北部人對這種場面早已司空見慣,但是對台南人而言,婚喪喜慶是人生大事,鬧場被視為大忌,再嚴重的事也得等到明天,因此,原本傳出有六個抗爭團體計畫當天前往大橋國小陳情,結果在喜宴舉行的前幾天都被勸說阻止,以免到時候抗議不成,反而引起鄉親的反感。

此外,台南人辦喜事會請工作人員吃「滷麵」,這也算是台南特有的習俗之一,台南特產的意麵淋上羹湯,不僅烹煮方便,也能讓忙碌的工作人員利用空檔填飽肚子,算是主人聊表謝意的方式,這次媒體南下採訪婚宴,主辦單位也不免俗地煮了好幾鍋「滷麵」請記者們享用,這種南部才有的習俗,也是北部地區看不到的。
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