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夠壞堂利用搞怪人性入帳三億 P.92

夠壞堂利用搞怪人性入帳三億 P.92

2007-10-04 11:26

玻璃櫥櫃會隨音樂起舞;時裝店裡面有人在用餐、洗頭、修指甲,這些怪異新奇的景象,正是高雄夢時代購物中心的「夠壞堂」每天可以吸引八千人次湧入的祕訣,在這個創意經濟的時代,搞怪也可以成一門大生意。

「這到底是什麼店啊?My God!好怪喔!」佇足圍觀的遊客驚呼著,遠看是一家時裝店,近看竟然有人在裡面用餐、洗頭髮、修指甲,整個後現代的裝潢中,擺設的是台灣阿嬤的梳妝台,最不可思議的是,店內層層架架的玻璃櫥櫃居然還會隨著音樂起舞,這就是以搞怪創造大生意的「夠壞堂」!

坐落在高雄夢時代購物中心四樓的「夠壞堂」,可說是這家新購物中心的明星商店,四百多坪的天地裡,每天就吞進了八千人,相當於高雄一家中大型百貨的來客量。與其說它是一家店,倒不如說它是風景區,硬要說這是賣鞋的專櫃,卻還比較像一座五味雜陳的博物館。

靠著搞怪,這家店還在全台開了七家分店,光夢時代店一年就預計締造一億多元的業績,以目前月營業額近千萬元推估,占整個購物中心預期年度收入的十分之一,若加計其餘六家店,全年更有三億多元營收入袋,連許多上櫃公司都望塵莫及。

聽覺刺激 首家店取名「生意不太好」

靠著搞怪為什麼能夠創造上億元的營收?一頭叛逆的髮型搭配著個性化的穿著,從小就不斷挑戰傳統的老闆胡晶南就是這個搞怪的源頭,本身就是個搞怪達人,對於美工設計滿懷憧憬的他,早就把「創意.另類」列為終生事業。

相對於傳統店面以氣氛、質感為主要路線,主客層設定為最有消費能力的上班族,三十八歲的胡晶南雖不是新人類,卻認為目前市場上缺乏滿足年輕人消費欲望的百貨店。

他退伍創業時,就決定創立一家迎合年輕人胃口的店,於是他努力上網、看嘻哈表演、欣賞塗鴉,仔仔細細地研究十至二十五歲Y、Z世代的穿著、語彙,為的就是學會與顧客溝通的「語言」,而他發覺新新人類耍酷、嘗鮮、叛逆的風格其實有跡可循,那就是這群人潛意識根本就有著三大欲望,「感官刺激欲望」、「愛炫與偷窺的欲望」、「反骨叛逆的欲望」,也因此,「搞怪商機」就成了日後他做生意的最高指導原則。

首先在感官欲望方面,他發現年輕人口味重,偏好直接的刺激,因此就先從聽覺和視覺的刺激下手。以取店名來講,有別於傳統中規中矩的名稱,退伍後的第一家店就偏偏叫作「生意不太好」,沒想到這家生意不太好卻因為黑色幽默挑起了顧客的好奇而生意大好。

受到市場的鼓勵,胡晶南後來開的店名稱越取越怪,「夠壞堂」、「郵『焗』大大」(賣義式焗烤餐點,只因為地點位於郵局旁,大大則為網路用語)、「髦髦堂上空美容院」、「扮家家酒煮義」,就連餐點也因為當下紛亂的政治局勢,名為「咖啡吵架」、「剉冰打架」,口味還分為打架、吵架與和解三種。

除了有個怪名字外,他掛招牌方式也是突破傳統,常有驚人之舉,有時跑到離店數百公尺外的大型商圈,在川流不息的店面,租下二樓,只為了掛上巨幅海報,以黑色為底、讓鮮豔的產品跳脫出來,給行經的路人強烈的視覺震撼,留下鮮明的記憶。最特別的是夢時代內的旗艦店,整個店招只有「夠壞堂」三字,而「壞」字更足足占了兩個人的高度,「夠壞堂」便輕易在五百多家店中跳脫出來。

視覺刺激 巨幅黑底海報凸顯店招

除了眼、耳的刺激,他更留意到心理的刺激。他認為,青少年普遍有反骨叛逆的欲望,越是脫軌的事越是喜歡,特立獨行、耍個性才是真正的品味。對此,以賣鞋類、配件、配飾為主的夠壞堂,有別於以國外當紅品牌為主流,反而以撤櫃多年的冷門品牌或商品為主流,甚至向來最被忽略的台灣本土品牌,就在店內一百二十多個品牌中,占了八十多種。

這項逆市策略,卻正因為商品冷門意外地形成個性潮流,對足客人的胃,產品因而熱賣,拿國內本土品牌SONO系列無厘頭圖案T恤而言,原先在網站上一年頂多只銷售五百件,結果拿到夠壞堂銷售後,業績飆漲十多倍,一年銷量突破八千多件。

心理刺激 透明外牆滿足偷窺欲望

除了創造個性化的流行商品外,他也藉著混搭製造視覺衝突及不協調,產生另類的感官刺激,迎合年輕人搞怪的心理。

就拿店裡的擺設來說,西式的流蘇珠簾配上仿古的磨石子地板,時尚的公仔則和復刻版的紙娃娃同櫃展示。而美髮店裡,牙醫診療椅改裝的座椅卻配上日本進口超現代的洗髮機,另外諸如餐廳、鞋店、美容院混搭的店中店,以及將原本釘死的玻璃櫥櫃裝上軌道,搭配旋律滑動,簡直將年輕人的反骨情結表現得淋漓盡致。

最讓人印象深刻的,則是他透視人類「偷窺與被窺的欲望」的設計,「尤其Y世代,最愛秀自己,也愛窺視別人,從大頭貼、部落格的流行就可見一斑!」胡晶南對Y世代有非常深入的了解。夠壞堂的店面設計,外牆永遠是全透玻璃,以讓在外路經和店內消費的顧客可以相互窺視。

而店內的設計也有文章,地板高度不一的層次設計,讓在不同櫃位的客人走在不同高度,活生生成為另類的活道具展示,店中店的形式,又讓用餐的人可以觀察買衣服的人,買東西的又可瞧一瞧做頭髮的人,「我甚至還把店裡的倉庫門打開,就是要讓大家偷窺!」他俏皮地說。

然而相對於市場上許多以搞怪著稱的產品或商店,往往風格太過於獨特,流於小眾,看熱鬧的多,拿錢消費的少,夠壞堂的搞怪點子卻能真的打動年輕人掏錢消費。「有別於一般標榜另類主題的店家總是為搞怪而搞怪,夠壞堂胡晶南的『怪店哲學』卻隱藏了不少生意經!」曾輔導過無數店家的台灣連鎖加盟協會理事余振隆肯定胡晶南的巧思。

胡晶南一個接一個的搞怪創意誕生,果然對足了新新人類的口味,也創造了無數的話題,許多年輕人都衝著觀光的心態造訪夠壞堂,又在網站上留下「到此一遊」的照片,間接又為夠壞堂做足了宣傳,引來更多的好奇客。誠如中國生產力中心創新營運組組長郭銘晟所說,「夠壞堂看似另類,其實是最主流的!」的確,在創意經濟蔚為主流的今天,搞怪其實是一門大生意!

/小檔案/
夠壞堂
負責人:胡晶南
出生:1969年
學歷:文化大學景觀園藝系
經歷:個人工作室、生意不太好負責人
夠壞堂集團規模
副品牌商店:棒棒堂咖哩俱樂部、髦髦堂上空理容院、扮家家酒煮義、郵焗大大
據點:高雄、台南、屏東等9家店,台北店年底開幕
年營業額:3億元左右

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