台中出現一座「日本文化館」，由精通日語及日本歷史文化的鍾子桓設計打造，他將日本知名的浮世繪版畫〈東海道五十三次〉複製為長廊的展示品，連來自日本的訪客都感到驚喜。
餐飲區入口是一道「東海道」走廊，東海道是日本封建江戶時期東京連接京都、延伸到大阪的公路，當時諸侯走東海道到東京晉見德川家康，途中會經過五十三個宿場(休息站)。
廊道看板上展示著復刻的浮世繪版畫，是日本知名的浮世繪畫師歌川廣重作品。台中市台日文化經濟交流協會理事長鍾子桓，把個人整套收藏複製後放大到看板上，五十多張圖描繪的都是東海道上各個關卡的典故。
親自體驗實物印象更深
鍾子桓還動工重現一座日式水車磨坊：「它兼有風水、灌溉、磨蕎麥製麵的功能，已打算去大雅蕎麥田採買，生產古早味蕎麥麵。」
談起文化館園區的規畫，在日本取得博士學位的鍾子桓說，近年來，日本人一年因商務、觀光的訪台人數平均約九十二萬人次；在台灣踴躍捐款、表現對日本三一一災難的援助愛心後，日本人更加倍親善台灣，去年來台超過一百萬人次。「光是我個人協助安排的Long Stay長住夫妻就有六十多對；為了提供他們休閒好去處，同時增進國內研習日本語言者對日本歷史文化的認識，決定開闢日本文化館。」
但他理想中的園區並不是吃吃喝喝、踏踏青湊數，而是把園區當成教育的小型學園，國人、日客都可以來參觀、學習，「很多學日文的人，甚至日本人自身都對歷史文化很陌生；透過書面教他們，還不如藉由實物演示讓他們得以體驗，才能印象深刻。」
未來將成立古籍圖書館
他強調，最近就有日客遊訪團前往白冷圳、鐵砧山等幾個日治時代遺跡景點，再就近到日本文化館參觀。日客也喜歡品嘗園區餐廳供應的風味台菜，如山苦瓜雞、茴香鹽焗蝦、炒曼波魚、米粉等。
日式水塔面對著種植薄荷、甜薰衣草、甜菊、百里香、迷迭香、芳香萬壽菊的香草植物區；背後則是可以容納八個人的小居酒屋，將在此展示日式精緻小缽，介紹日本料理的文化。
鍾子桓引以為傲地說：「我要建造比日本更有深度的文化館，隨著未來第二期設施如古籍圖書館的成立，讓日本人非來台灣『取經』不可！」
園區餐廳現階段呈現的是台日風味融合的菜色。
園區種植大片香草，隨時都能沖壺熱茶待客。
重現日式水車、迷你居酒屋，並準備舉辦日本美食節。
日本文化館
台中市外埔區水美路50之6號
電話：（04）2535-8627
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