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夢想不只有一條路-咖啡女孩的故事

夢想不只有一條路-咖啡女孩的故事

7年級創業家-林修禾

美食旅遊

2013-07-30 13:48

這天晚上,剛過完中秋,月亮還是很圓,下班之後溜去知名的咖啡店,點著焦糖拿鐵咖啡,這杯咖啡有著濃郁的巧克力香,卻又不會太甜,調配這杯咖啡的是我認識六年的咖啡女孩。




這天晚上,剛過完中秋,月亮還是很圓,下班之後溜去知名的咖啡店,點著焦糖拿鐵咖啡,這杯咖啡有著濃郁的巧克力香,卻又不會太甜,調配這杯咖啡的是我認識六年的咖啡女孩。

在六年前,當時我正在創立第一個事業,那是家做兒童玩具教育的公司,所以我需要許多教玩具的老師,然而當時教玩具的老師並不多,但我知道有很多很有愛心的老師存在著。當時透過朋友介紹,得知有一位在教兒童舞蹈的老師,對於孩子很有愛心,所以我就邀請她加入我教玩具的行列。




於是我開了師資培訓班,教導她如何教玩具、如何與孩子做互動,當然她的學習能力很好,很快的就了解我的教育理念,並且融合自己的教學經驗,將教學發展的有聲有色,但很快的…她也遇到了許多人都會遇到的問題…

她唸的是中文系,當時是大四,在幾個月就要畢業了,所以她面臨要繼續升學,或是直接在我這做正職工作兩難的難題,她的父母也希望她能繼續升學,取得碩士的文憑,當時的她,對未來是迷惘的。



尋找夢想的三個問題

於是,我問了她三個問題:




1.你的夢想是什麼?

就像是職涯發展一樣,一定要先釐清自己的目標與方向,有著未來的目標,那麼當下的問題也會變清晰,其實很多人面臨不知道要繼續升學或是就業的問題,很多原因都在於不清楚自己未來的方向,而我之前的文章[如何找到你想要的目標],裡面有一些方法可以給大家參考。

當時中文系的她,答案就是開一間自己的咖啡店,她想做的是咖啡調理師,當時我聽到這個答案其實又驚又喜,驚的是原來她想做的不是老師,而是開咖啡店,喜的是她已經很清楚她要的是什麼了!

2.有哪些阻礙?

如果釐清了夢想與目標,那們就要來分析有哪些因素阻礙著你的夢想,原因可以是:儲蓄不夠、沒有足夠的知識技巧、信心不足、時機不對、家人不支持、自己還太年輕…等等。

簡單來說,目前你的夢想還沒有實現,總是會有些原因的,試著把這些問題列出,讓自己了解目前缺乏的是什麼。

而這位咖啡女孩,遇到的問題是家人可能不支持,而自己也尚未擁有相關的工作經驗,以及沒有足夠的資金。不過可能她是中文系出生的,所以她在「協調」人與人之間的問題能力特別突出,「協調」能力就是屬於她的天賦,所以第一步當然就是去跟家人做協調,她想要走進咖啡相關的職業裡。最後她家人也轉向支持她去工作,而我也大力鼓勵她去追夢,雖然當時的我很缺老師,但看著自己的老師去追逐自己真正的夢想,是我更樂見的!

在上篇文章[實踐你的天賦]裡,也有提到如何能實踐你的天賦。

3.要如何實現?

當你了解自己的目標與夢想,也分析了有哪些阻礙阻擋著你時,接下來就是想辦法克服阻礙,擬定計劃,一步一步的往自己目標與夢想邁進。

所以當時的咖啡女孩,決定先從知名的咖啡店基層開始做起,了解咖啡事業該有的知識技巧是什麼,而這幾年間,她也從外勤轉到內勤去,她的協調能力在這裡發展的很好,使得總公司與門市間的溝通更為順暢,原本存在的問題,在她轉為內勤之後,都有了明顯的改善,這位咖啡女孩,沒有放棄當初她的夢想,並且繼續朝著自己的夢想邁進。

咖啡女孩說:「夢想不只有一條路,一邊前進的時候可以一邊修正。」




就像開船一樣,一旦目標確定了,前進的方向也就確定了,但你還是需要握著船舵,隨時微調自己的方向,這樣才能使船到達自己想要的目的地。

不知你是否跟我一樣,身邊有很多想開咖啡店的人?但那些都只是存在腦袋中的夢想,有多少人真正去實踐自己的夢想。我認識的這位咖啡女孩,在有了未來的目標以後,她便著眼當下,協助自己一步一步往前進,她也不急著一步登天,直接貿然的借錢開咖啡店,而是很紥實的從小目標,慢慢累積成為大目標。預計在10年後,在落實她的開店計劃。

最後,我的焦糖拿鐵咖啡喝得也差不多了,起身前,我問咖啡女孩,怎麼樣能發揮「協調」的能力,她說,她信奉的是「老二哲學」。

今天故事分享到這!下回將分享更多實踐夢想的故事大家。

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這個月10/19(五)晚上,有場關於天賦與職場的講座,也歡迎大家來跟我認識、交流:

http://smart.businessweekly.com.tw/55job/

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