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史上最精緻的單一麥芽威士忌

史上最精緻的單一麥芽威士忌
飲酒過量,有害(礙)健康;酒後不開車,安全有保障。

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美食旅遊

2015-06-26 12:06

擁被國際酒類飲品權威媒體譽為「全球最具投資價值的珍稀威士忌」的Mortlach慕赫2.81™ 蘇格蘭單一麥芽威士忌,推出全球僅有、稀有絕倫的十一瓶「慕赫2.81™二十五年單一麥芽威士忌 台北101限量版」,再度成為收藏界的熱門焦點。

擁有一九〇年的精湛工藝、絕少推出單一麥芽威士忌的Mortlach慕赫2.81™蘇格蘭單一麥芽威士忌,為紀念品牌獨到的精準美學工藝,與非凡創造者的精神,於二〇一五年五月二十九日攜手台灣建築之巔─台北一〇一,共同發表全球僅發售十一瓶的「慕赫2.81™二十五年單一麥芽威士忌台北一〇一限量版」。
 
創新獨具  只做最好
 
來自蘇格蘭最優質水源地斯貝賽區〈Speyside〉達夫鎮〈Dufftown〉的Mortlach慕赫2.81™,品牌擘劃者George Cowie與其子Dr.Alexander,憑著嚴謹的科學精神及縝密的邏輯思考方式,將工程設計的理念展現在蒸餾工藝裡,把精準與系統化的科學準則應用在製酒程序中,進而研發出獨一無二且極為繁複的2.81 蒸餾工藝,把製酒技術帶領到嶄新的境界,於是史上最精緻的單一麥芽威士忌因而誕生。

Mortlach慕赫2.81™誕生的十八世紀,正值維多利亞建築工藝時期的巔峰,以福斯鐵路橋為代表性作品,更是全球第一座以鋼鐵興建的懸臂式大橋,現已列為世界文化遺產。而在二十一世紀的台灣,曾蟬聯五年全球最高的摩天大樓的台北一〇一,擁有全世界最大的抗震阻尼器,使之能驕傲地聳立於人口密集、地震又頻繁的台北市中心。同時,台北一〇一也擁有全世界最快速的電梯,以每分鐘一〇一〇公尺的速度升上八十九樓觀景台僅需短短三十七秒鐘,速度之快,亦被CNN選為四十九個改變人生的旅程之一。

台北一〇一與福斯鐵路跨海大橋,這兩個分別在世界的兩端,突破當時思維與技術上的限制,為人類寫下劃時代的歷史篇章。為了歌謳這兩座超越時代的曠世鉅作,及各項建築條件和技術上的突破,Mortlach慕赫2.81™ 特別在二〇一五年—台北一〇一第十一週年,與台北一〇一聯手打造限量珍藏的「慕赫2.81™二十五年單一麥芽威士忌台北一〇一限量版」,這次的攜手合作,也象徵著許許多多繼往開來的第一,讓人們相信自己可以成就未來、成就不可能。全球限量發售僅十一瓶,以紀念此榮耀年份所代表的獨特意義。

「慕赫2.81™ 二十五年單一麥芽威士忌 台北一〇一限量版」兼具優雅品味與厚重質感,洋溢深沉、豐富的麥芽滋味,尾韻洋溢著奶油芳香與淡淡甘草氣息,令人沉醉再三。

而被知名威士忌評論網站The Whisky Reviewer評論為完整詮「Dufftown野獸」的「Mortlach慕赫2.81™Rare Old」,以及被國際時尚權威雜誌Tatler譽為如同「精實的硬漢威士忌」酒款的Mortlach慕赫2.81™十八年蘇格蘭單一麥芽威士忌,也同樣值得珍藏。
 
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