當我站在最著名的無邊際泳池前，享受海天一色的奇景時，耳畔只有風聲，只有浪濤，彷彿天地間只有我一人。那時的心境是悠哉，是靜謐，是心曠神怡，真讓人流連忘返。(本文引用自<夏金剛的奇幻之旅>)
這些年，在報導「安縵」和「悅榕庄」的經驗中，我慢慢品出全球頂尖度假村，賣的究竟是什麼？帶著心底的理解，我來到墾丁，體驗恆春半島最奢華的度假村「永豐棧後壁湖畔」（後簡稱永豐棧）。度假村位在鵝鑾鼻和貓鼻頭的中間，遠離墾丁鬧區，沒有人潮聚集帶來的熱鬧和喧囂。巴士海峽、大尖山盡收眼底，天氣好時可遠眺鵝鑾鼻燈塔，視野遼闊。
一般國際知名度假村，均會想方設法尋覓風景絕美、尚未過度開發的建地。因為對客戶來說，稀有的秘境美景，確保了一種「住在這裡才看得到」的獨享特權，所以在選址上，永豐棧展現了不輸國際頂級度假村的企圖心。永豐棧僅有33間房，氛圍十分靜謐。整片園區只供少數住客遊賞，哪個空間都不會烏壓壓一堆人，往哪兒一站都可對景沈思。當我站在最著名的無邊際泳池前，享受海天一色的奇景時，耳畔只有風聲，只有浪濤，彷彿天地間只有我一人。那時的心境是悠哉，是靜謐，是心曠神怡，真讓人流連忘返。
此外，除了住客之外，任何人都不得進入度假村參觀、用餐、喝下午茶。在經營者的天平上，一邊是增建更多房間和開放餐飲所帶來的收益，另一邊是讓每位房客享有高素質的環境，顯而易見的，永豐棧選擇打造一座遺世獨立的天地，寵愛客人。我住在105號海畔豪華套房，貼近海平面，坐擁最好的海景。37坪的面積，巨大到讓人想歡呼，依功能分為三塊區域。生活起居區，功能完善舒適；衛浴區有著面積可觀的淋浴間、按摩浴缸，豪華寬敞；至於第三個區域在室外，乃是最夢幻的露台區，狹長的露台，有一片半露天的游泳池。露台外，垂直距離一公尺就是海，漲潮大浪時，在欄杆上會被噴到幾滴海水，可見離海多近？
永豐棧屬於全包式度假村，免費的部分包括客房內的mini吧、礦泉水、泡麵、茶、濃縮咖啡，總之你看得見可以吃的，一通電話隨時補齊；大廳吧台在營業時間內（0700~2300）無限供應現煮咖啡、茶、現榨果汁；健身房裡的喬山按摩椅、健身房也都隨你使用。
另外也有數條旅遊路線供房客選擇，館方會派出專車和導遊，這也是免費的喔！我覺得，全包式真的很方便，不用為了張羅吃喝玩樂而傷腦筋。我走的是一泊二食專案。早餐採套餐形式，有中式和西式可選。雖說是套餐，但可以無限加點，所以在份量上絕無問題。晚餐則是無菜單料理的套餐，送上的盡是最新鮮的食材，滋味擺盤都精緻高雅，跟整間度假村的風格，好搭好搭。永豐棧後壁湖畔的一草一木，服務設施都非常適合忙碌的現代人沈澱心靈。
