清楚很早就看到高消費族群需求的賴然而正鎰，在很短的時間內推出一晚四百美元的涵碧樓，讓他一役成名，身為全國最高價度假旅館的推手，他的生活並沒有想像中地奢華，但古物收藏卻頗為驚人，書房內的一大面櫃子更是擺滿掌中戲戲偶。
當被問到經營涵碧樓後，是否生活品味也跟著提升？鄉林董事長賴正鎰彎下腰把西裝褲管撩了起來，「有啊，以前沒那麼講究，」嗯，是BALLY。「現在我的朋友會突擊檢查我的襪子。」
專蓋豪宅
涵碧樓叫好又叫座
身上隱隱約約還有一絲絲鄉土味的賴正鎰，其實是出身雲林草嶺的農家子弟，從本土旅遊業做起，後來成為台中地區的建商，發跡過程相較於同世代的中小企業主，只能說視野比大多數人走在前面一些，但涵碧樓卻讓他一役成名——一晚四百美元的房價還供不應求，未來還打算調高五成——難怪他一講到涵碧樓眉毛就揚了起來。「妳知道（涵碧樓）前面那幾棵五月松多少錢嗎？好幾百萬耶！」
「涵碧樓帶來的是一種全新的生活體驗。」賴正鎰覺得自己厲害在很早就看到高消費族群的需求，而且在很短時間內，他推出的商品就能出現在供應端。「北部的建案居然拿迎賓車道來做廣告，」他對這點覺得頗不以為然，「這我們台中多久以前就有了！」接著，他又連珠炮似地把話題轉到下一個案子，「我要在台中市區打造出就跟住在太魯閣一樣的生活環境。」
為了參考別人作法，賴正鎰說他和幹部出國時，都住最好的旅館，一check-in（登記住宿）後便從lobby（大廳）、餐廳、酒吧一路邊看邊做筆記，晚上回房後還捨不得睡，「好貴喔，會心疼。」要是客滿沒得住，也會想辦法搬一堆資料回去研究，「不這麼做，跟不上時代。」
不講派頭
古物收藏不同凡響
身為一再推出所謂豪宅的建商，又是全台最高檔度假旅館的推手，賴正鎰自己生活的品味其實並沒有想像中地奢華。
賴正鎰一家人，兩夫妻和四個孩子一起住在台中市區。兩層樓超過一五○坪的寬敞空間，除了挑高大廳上方掛的那盞水晶燈外，整體說不上多有派頭。不過，他的收藏卻很廣泛：玄關有幾尊類似北魏時期的佛像、兩幅邱錫勳的鍾馗像柏油畫，以及據說是呂佛庭到目前為止最大幅的作品，客廳可以俯瞰街景的一端，還有一個九二一地震後刻意添置的櫃子，把細瑣的小東西都放進裡面。他拿出一小對卻重沉沉的白熊，坐回仿乾隆皇帝的打獵椅上，「你們看看，這個工有多細！」這是他從福建帶回來、林亨云的壽山石雕刻，「現在要找都沒有了。」
舅舅割愛
接收傳統布袋戲偶
上樓轉進書房，有一大面櫃子擺滿掌中戲戲偶。他說這些只是自己收藏的三分之一，其他都收在箱子裡，這是十餘年前說服舅舅割愛的成果。經營戲班子的舅舅，在傳統布袋戲沒落後四處跟同業收購。賴正鎰說這些戲偶有的歷史已經超過百年，當時不乏有人開高價收購，但不少戲班儘管沒有演出也不願意出讓，舅舅以演出的名義向同業「調角」，對方才勉為其難地點頭。
「算是懷舊吧，」賴正鎰不考慮賣掉這些收藏，「小時候看布袋戲長大，忠孝節義的觀念都是從這裡面學的。」這些戲偶的頭、手、腳都是老師傅的手工雕刻，比現在的特效戲偶小得多，雖然戲服年代久遠，或有磨損、褪色，還是看得出來很細緻的刺繡和縫製。有些朋友知道他的收藏後會投其所好，現在這些戲偶大多來自於大陸泉州，辦公室裡就擺著一尊關公。
書房外是當初興建時特意留的空中花園，木頭地板前是一大塊給小孩玩的沙坑，現在在太太的綠手指下綠意盎然，老家草嶺帶來回的深紫色野牡丹、兩層樓高的樹幹上栽著蘭花株，矮灌木後面還躲著一隻聽說平常很機靈的大狗，「牠很聰明，平常見到陌生人會拚命吠，」他一直強調，「今天應該是看到我才不叫。」
不太清楚品牌的賴正鎰只知道自己的西裝不錯，因為都是太太打點。出入多是搭乘七人座的箱型車，因為方便和幹部一起討論。除了打球外，他最常早上一個人打赤腳去走大坑附近的山路，邊想事情邊看四季的變化。
於他，品味，既不刻意追求，也不邋遢閒散，而是不著痕跡地融入生活中，俯拾皆是，隨處可以把玩。
