冠軍師傳的究極美味 p.176

林易萱

2007-07-26 17:56

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當甜點遇上麵包；當拿下法國國際甜點公開賽冠軍的蔡捷中，遇上獲得世界盃麵包比賽亞洲區選拔冠軍的文世成，兩人用熱情變出一道道魔法般的繽紛甜點和創意麵包。

常有人將「甜點」與幸福畫上等號，不管是軟滑慕斯還是綿密蛋糕，只要吃到一口好吃的甜點，心底彷彿冒起了香檳泡泡；「麵包」雖沒有甜點華麗，可是出爐那一刻，勾人的麥香，任誰都忘不了，而在嘴裡越嚼越有味的酵母，更是一種充滿深度的味道。

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