位於台中市的文公館，以「中菜西吃」特色征服饕客味蕾，目前訂位已一位難求，而打造這間熱門餐廳的幕後推手之一，就是台灣史上首位國際侍酒師冠軍曾孟翊。
日期：2023-09-06
越大越好、越多就越好的觀念，充斥在我們的文化裡，多數人以為所有的創業家都希望投資每一個商機，盡可能讓公司快速成長，創造下一個微軟或花旗。這種常見的假設，成了創業家另一個成長的壓力，特別是當我們考慮到地位與名望時。某些創業家更容易被成長之神的甜言蜜語所誘惑。傑．戈茲欣然承認，他就是其中之一。現在他稱自己是「起死回生的創業狂」。
日期：2023-09-05
美國聯準會主席在全球央行年會的一席談話，被普遍認為偏向鷹派；但若細究他的發言動機，或許，不是真的那麼「鷹」。
日期：2023-08-30
今周刊舉辦「2023前進大南方」論壇，今(29)日在臺南沙崙綠能科技示範場域E棟國際會議廳登場，包括高雄市長陳其邁、臺南市長黃偉哲、嘉義縣長翁章梁、屏東縣副縣長黃國榮、澎湖縣縣長陳光復等南部五巨頭縣市首長齊聚，從城市永續治理、科技南進到產業生態革新，共築大南方大發展新未來。
日期：2023-08-29
食安升級、人力短缺近年成為食品加工業的重要課題，建立完整產銷履歷、落實數位轉型成為產業必走之路。金屬工業研究發展中心要當產業智囊團，透過協助肉品加工業從設備物聯網建立加工製程履歷，再為巧克力產業研發多工序發酵設備，監控影響可可豆風味表現的關鍵發酵製程，協助農產供應商建置農產品熟成可控技術，藉由「學研雙引擎推動在地產業科技加值創新計畫」，聚焦產業實際需求，助攻智動化、智能化量能落地，讓產業邁向永續發展。
日期：2023-08-17
位於南投的日月潭雲品溫泉酒店，啟動開幕15年來最大幅的改裝，為何它要投入上億元，特別優化54間客房的體驗？
日期：2023-08-16
今周刊編按：波士頓紅襪明星游擊手「故事哥」史托瑞傷癒歸隊，球團為了讓他回到40人陣容，宣布將張育成指定讓渡(DFA)，紅襪總教練柯拉（Alex Cora）透露，其實雷耶斯（Pablo Reyes）扛出再見滿貫砲前，內心早有決定，要將雷耶斯留下，讓張育成離開。消息傳出後，大批台灣網友湧入「國防部長」張育成的臉書上為他打氣，「DFA沒關係只是過程，一定還有更好的機會降臨的」、「很快就有MLB的球隊通知你報到了，做好自己能掌握的事情就很棒了」。也有球迷說，「若努力到最後在大聯盟沒球隊，建議不要當棒球浪人，直接回台灣加入中職較好」、「無論你在哪裏、我們都會持續為你加油」。張育成DFA後，接下來若沒有球隊想撿走他，他可以選擇投身自由市場，或是回到紅襪小聯盟體系，等待下一個升上大聯盟的機會。
日期：2023-08-09
企業有好老闆掌舵營運方向，獲利變強大了，政府稅收也跟著增加，這是良性循環；選擇一家有好老闆領導、具備全球市場地位的企業，然後長期投資，是抗通膨的最佳投資模式。
日期：2023-08-09
今周刊編按：電動車議題大熱，因此比液態電池更穩定、同時具備續航力與安全性的固態電池，也成為市場關注重點，儘管業界粗估固態電池可能要2025年才有機會進入量產，但各大車廠也透過投資、甚至自行研發卡位固態電池生態鏈。固態電池製造商輝能在法國投資超級電池工廠有重大進展，週四（8/3）晚間宣布，歐盟執委會（European Commission）通過法國政府對輝能高達15億歐元（約新台幣510億元）補助案，將在2029年前階段性獲得補助，該工廠預計直接聘雇人數為3000人。輝能5月才宣布，投資57億美元（約新台幣1754億元）在法國北部興建1座超級工廠，這也是該公司在海外第1家、也是最大的工廠。執行長楊思枏當時受訪時表示，由於台灣成為美中關係緊張的焦點，希望在海外建立基地，以確保能長期維持營運，「我們不再是一家台灣公司。」不過，經濟部長王美花得知這訊息後表示，她有跟楊思枬通話，了解後知道這個誤會大了。楊思枬對她解釋，是因為要到歐洲去佈局，才會說「不僅僅」是台灣公司，並非說不是台灣公司。(原文刊載於2022/1/27，更新時間為2023/8/4)
日期：2023-08-04
從地緣政治到地緣殺戮美中角力從2017年川普祭出貿易戰，到了拜登時代的科技戰，金融戰，再到俄羅斯入侵烏克蘭進一步延伸的政治選邊站，到今年7月，從荷蘭ASML限制EUV到一般製程的DUV，日本限制23項化學材料及設備輸中，到美國全面管制AI，量子科學到中國投資，而中國也對鍺，鎵及無人機出口採取管制，雙方劍拔弩張，已從過去幾年來的地緣政治進入地緣殺戮的階段。
日期：2023-08-04
