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搜尋日期:2024-06-06
品味人生

旱地裡的神奇彩色米

個性開朗健談的仙仔在家鄉雲林口湖,本本分分的守著父親留下、其實土壤並不肥沃的三公頃農地輪作著五穀雜糧與大蒜,致力自然農法已經九年。他周歲時因高燒造成小兒麻痺,從小到大都被欺負,卻沒有因此影響他喜歡探究事情本源、以及喜歡反其道而行的性格,在農校就讀時就獲得雲林縣的十大傑出農民,目前在虎科大生物科技系攻讀碩士,還領獎學金。

日期:2016-11-17

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罹癌原因3成5是飲食造成

依據國民健康局公布最新統計,在台 灣,每6分2秒就有1人罹癌,每4人就 有1人患有癌症,不但發生率年年升高,如肺 癌人數40年來增加12倍,且愈來愈年輕化, 如大腸癌已出現20歲以下患者。

日期:2016-06-20

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動手DIY做自己的減重便當

以往提起醫院提供給病患或員工的餐點,多數人直覺就是不好吃;但近年來,健康飲食風氣盛行,不少醫院營養室為醫院員工設計推出「輕食餐盒」,卻推翻這種刻板印象,平均每個餐盒約600大卡,以五穀根莖類、蔬菜及蛋白質為主,降低熱量密度,但分量、營養素卻十分充足,而且熱量比市售餐盒減少近300大卡,因此每天一推出都被秒殺,甚至夯到出食譜。

日期:2015-12-18

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牛爾現身說法 身心靈抗老化大作戰

早起睜眼就忙著打理一家大小的食衣住 行,下班後還要張羅晚餐與處理家事,常常累到閉上雙眼就睡著了,哪裡還記得肌膚保養這檔事呢!但皮膚是身體的最大器官,反映了一個人當下的身心靈狀態。想擁有健康好氣色,請及早培養飲食均衡、睡眠充足、適度運動、正確肌膚保養等抗老化的好習慣。

日期:2015-10-16

幸福熟齡

人到中年,過得從容、簡單一點!我靠做這8件事,把自己的健康快樂找回來

聆聽自己內心最深的渴望,誠實問自己:「我到底想過怎樣的生活?」勇敢走自己的路,請不要出賣自己的靈魂。

日期:2015-08-21

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B肝須定檢 年輕人別鐵齒

才31歲的藝人安鈞璨6月1日因肝癌病逝,許多人訝異:「為什麼這麼年輕就得到肝癌,兩年內就走了?」醫師提醒,年輕人罹患肝癌最主要的原因還是B型肝炎病毒,主因是病人本身不在意,且疏於定期追蹤檢查,讓肝癌提早發生,令人措手不及。

日期:2015-06-11

品味人生

你的大腦也會餓,可別讓它營養不良!

一般人常忽略了大腦其實也需要不斷補充能量,才能讓頭部以下的身體運作順暢。

日期:2015-05-08

投資理財

周大福 金羊領頭迎福納財

經過馬年變動挑戰的洗禮,輪轉的流年終於傳來好消息:羊,五行屬「土」,將以慈悲善良又務實的基調,開展豐盛的二○一五年。

日期:2015-01-22

品味人生

肥胖不是米飯惹的禍

藝人包偉銘年過50,外表卻近乎「凍齡」,祕訣是:吃六分飽,不碰白米飯;營養師提醒,米飯是最單純的主食,只要控制分量,其實是現代人最健康的主食之一。

日期:2015-01-15

品味人生

用鹽可以洗掉蔬果上的農藥嗎?

如果使用鹽水清洗,一來鹽水對脂溶性的藥劑溶解度不好,其次使用鹽水大都只能以浸泡的方式處理,因此,清除殘留農藥的效果並不會比在水龍頭下以水流沖洗的方式要好。

日期:2015-01-03