日本飲食文化的「旬食」理念注重「當令當食」，無形間形塑了日本清酒的發展。每到夏季，各個酒造不但會推出夏季限定、適合冰飲的酒款，為了迎合年輕消費族群，近年也出現了新派、低酒精感的清酒，相當適合夏季飲用。各種酸甜的釀造果實酒，更是加冰塊直接冰飲的最佳酒款。
日期：2023-08-16
去年八月，中國在台灣周邊實施大規模軍演，台海議題成法國焦點，輿論掀「挺台」熱潮。一支法媒訪問「台灣大使」影片，更在網路上瘋傳，法國人在想什麼？又為何聲援台灣？
日期：2023-08-16
台中的火鍋、燒烤真的無極限！不僅類型多元，口味多變，價位也是 豐儉由人，琳瑯滿目的豐富選擇，只恨自己不能多一個胃。本次介紹 五大鍋烤種類，滿足不同饕客的喜好需求。
日期：2023-08-07
法務部前部長施茂林日前應台北商業大學之邀，以「法律人多軌多樣人生」專題演講。他當過檢察官、法官，辦過無數知名案件，包括豐原禮堂倒塌案、華航空難、桃園縣前縣長劉邦友命案、921大地震等。他在職涯中記憶最深無法破的案子是劉邦友命案。他表示，那年代刑事警察局辦案時沒有保存證據的習慣，無法用科學辦案，造成了本案到「現在仍是懸案。」
日期：2023-08-02
每次美國海軍的軍艦經過台灣海峽，總會引起北京的高調反應及抗議。但其實在過去五年內，穿過台海的西方國家軍艦，在美國之外，還有英國及法國，甚至連常給外界有愛好和平形象的加拿大，也派軍艦穿過台海。更令人意外的是，今年6月初在新加坡舉行的年度香格里拉對話上，時任加拿大國防部長阿南德（Anita Anand）在演講時公開宣示，加國將增強在亞太地區的海軍軍力，把固定巡弋亞太的軍艦從兩艘增加至三艘。不僅如此，她還當著台下多位共軍軍官的面，當眾宣佈加拿大軍艦會不但會繼續走台海，還有東海及南海。為何加國在亞洲佈署軍力愈見強勢，西方國家派軍艦走台海又有如走「灶咖」？熟悉國家安全事務的國內專家分析，西方國家如此是為了提高中國對台灣動武的戰略計算難度，也就是要加強對中國的嚇阻力量。
日期：2023-08-02
水果酒、氣泡酒⋯⋯當這些好入口、有趣的新酒款成功吸引消費者目光，有數千年歷史的啤酒正面臨衰退威脅，國際啤酒商又該如何從競爭激烈的市場中突圍？
日期：2023-07-26
受到AI人工智慧狂潮吸引，外資暫時拋開台海緊張局勢擔憂，今年以來大舉買進台灣股票。外媒披露，今年1至6月，外資買超台股120億美元（約台幣3750億元），為2008金融風暴上半年以來新高。以美元計價來看，台股加權指數今年以來狂漲20%，榮登亞股之冠。
日期：2023-07-22
台灣近期頻發的「#Metoo」風波促成行政院推動「性平三法」修法，並於周四（7/13）提出修法草案，要以被害人保護為中心，強化「有效」打擊加害人的裁罰處置、完備「友善」被害人的權益保障及服務、建立專業｢可信賴」的性騷擾防治制度。其中，教育部修定的「性別平等教育法」，新增訂校長或教職員工於執行教學、指導、訓練、評鑑、管理、輔導學生或提供學生工作機會時，不可在與性或性別有關的人際互動上，發展「有違專業倫理之關係」，亦即將「師生戀」正式納入法律規範。在損害賠償部分，若學生因校園性別事件有損害者，行為人應負損害賠償責任，法院得因被害人之請求，依侵害情節，行為人為教職員工，酌定損害額1至3倍的懲罰性賠償金；行為人為校長，得酌定損害額3至5倍之懲罰性賠償金。教育部次長林騰蛟說明，過去俗稱「師生戀」就是屬此次修法所謂的「違反專業倫理」，過去在「校園防治準則」已納入規範與處理，這次則提升到法律位階，未來會修改包含「教師法」及施行細則相關規定，若嚴重違反教師專業倫理且情節重大者，未來直接由性平會終身解聘。行政院政委羅秉成強調，將針對何謂「性或性別有關」及「違反專業倫理的關係」具體化，要有一定條件才會構成，並非只要是「師生戀」都會落入修法的範圍內，未來會訂定子法明確定義，亦即有違反專業倫理，才會啟動校園性平事件的調查與處理。
日期：2023-07-13
國內電信龍頭中華電信響應台灣2050淨零碳排目標，啟動「拍下勝利 種下樹木」3年期植樹計畫，邀請世界級羽球天后戴資穎擔任永續發展傳播大使，強強聯手以實際行動投入環境永續。日前戴資穎出戰2023年羽球亞洲錦標賽，力克各國好手的奪冠英姿屢屢振奮人心，作為彼此最堅強的後盾，中華電信宣布，計畫期間，每場戴資穎奪冠賽將捐贈植木100棵加碼至1000棵，持續擴大植樹認養、保育造林行動，預計8年達15萬棵，守護生物多樣性，共築綠色低碳永續生態圈。
日期：2023-06-28
台中市5億高中生墜亡案，賴母委任律師許哲維指出，承辦檢察官律定今（13）日是「遞狀截止日」，意思是過了今天，賴母一方就不能再遞狀申請調查，許哲維則表示「尊重檢察官決定」；台中地檢署回應，是因檢察官希望當事人如有意見或需要調查事項，可以盡速提出，而在此日期過後，如有新事證，仍可再提出申請。
日期：2023-06-13
