化學農藥濫用，已造成人類健康與自然環境莫大危害，窮盡20年心血研發「天然矽片」的林江珍，企圖用它打造一個「塵歸塵、土歸土」的無毒農業。
日期：2019-03-20
加拿大與台灣雖然農業環境天差地遠，但隨著人口增加，未來面臨的糧食危機卻是全球性的；在資源愈來愈稀缺的前提下，循環農業必是將來顯學。加拿大的兩大亮點，是台灣能學的一堂課。
日期：2019-01-16
距離2019年剩不到一個月，從明年起，政府將有多項重大措施或新制上路，如基本工資調高、國勞保費率調漲、補班日股市不開盤、禁用塑膠吸管等，將大大影響你我的生活，今周刊為此整理明年起將上路的新制，提醒民眾維護自身權益。
日期：2018-12-21
洋垃圾大舉進口，凸顯了台灣回收鏈的脆弱，許多貌似進入回收體系的物品，最後仍走向焚化爐；看似環保的替代性材質，甚至回頭破壞原有的回收系統。
日期：2018-10-24
火車在過彎道時，如果轉彎處的鐵道未設計成外高內低，那麼向心力就必須藉由轉彎處的外軌對輪緣施加的側向推力來提供。由於該力是由輪緣和外軌的擠壓所產生，基於火車很重，鐵軌雖耐重壓但卻不耐側向的輪緣和外軌間之交互作用，若側向力太大就容易發生道釘與扣件脫落，從而造成脫軌意外。
日期：2018-10-24
臺灣的便利商店與手搖茶飲店，數量跟密集度皆名列世界前茅，口渴想喝點什麼，一下子就可以買到，但也因此臺灣人每年喝掉超過五百億元飲料，以及使用掉至少三十億根吸管，在講究方便、效率的同時，對生態環境造成沈重負擔。
日期：2018-10-04
清脆爽口的芭樂是不少人的最愛，現在吃芭樂更有理由了，農委會進行水果解毒能力測試，芭樂包辦前三名，木瓜、鳳梨效果也不錯，其實富含維他命C、多酚類、類黃酮等抗氧化劑的水果可分解亞硝酸鹽，大家趕快列入採買清單吧！(編按：為避免農藥殘留問題，提醒民眾選擇較無農藥農產品為宜，以免吃進過多農藥。)
日期：2018-09-25
減塑趨勢已在全球蔚為風潮，台灣今年年初才頒布減塑政策，預計明年七月起，國內 8千家業者不得提供內用者使用一次性塑膠吸管；全球最大連鎖咖啡業者星巴克、麥當勞也在近期宣示將逐步禁用塑膠吸管，以響應環保趨勢。然而，目前卻有最新研究指出，蚊子幼蟲孑孓會吃進微塑膠粒，一旦含有塑膠微粒的孑孓被其他昆蟲、動物吃下肚，將會進入食物鏈，最終塑膠微粒會送到人類餐桌上。
日期：2018-09-24
談起梨，我又愛又怕。童年的我對於梨只有酸澀的回憶。小時候鄰居賣水果，常會有許多即期品分送鄰居，媽媽會將這些過熟的水果清洗後，加糖蜜漬給我們幾個小孩吃，有時我們也會分到新鮮的粗梨（橫山梨），外皮粗糙又黃中帶綠、咬下去酸澀感極重，一直是我害怕的水果之一。
日期：2018-07-12
台灣減塑議題近日引起熱議，環保署8日表示，公部門、學校、百貨公司、連鎖速食店等8千家業者不得提供內用者塑膠吸管，政策預計明年七月上路，卻引起不少反彈聲浪。然而在另一端的歐洲的減塑運動則持續進行，麥當勞宣布，從九月開始，英國和愛爾蘭的麥當勞全面以紙吸管取代塑膠吸管。
日期：2018-06-16
