從小巷弄起家的欣葉台菜，三十八年來逐漸茁壯成擁有六品牌、國內十五家餐廳的規模，但海外拓點卻一再失利。經反覆調整，欣葉終於整理出脈絡，引進馬來西亞知名連鎖餐廳PappaRich，鎖定年輕客層，企圖開創另一片江山。
日期：2015-06-18
三十歲了，年薪卻沒破百萬元，這樣算低薪嗎？年過半百，年薪二百萬元，這樣算高薪嗎？一○四資訊科技集團利用大數據的優勢，海搜四十七萬份履歷，獨家揭露台灣人的薪資，根據這份報告，每個人可以找到自己的薪資位置，你可以快速位移，或加強自己的性格特質，躋身前五％高薪人才行列。
日期：2015-04-23
在一片食安風暴中，多數餐飲業都選擇暫時偃旗息鼓，但台灣的小籠包名店——鼎泰豐，是少數沒有在這波餿水油風暴中被波及的餐廳，依然安穩地按照原本計畫展店。九月十六日，在新光三越南京西路店開出一七○坪、一六○個座位的大店，業績照樣開紅盤，在風暴中屹立不搖。
日期：2014-09-25
米其林在台灣有多紅？看剛開幕的添好運排了多長的隊伍就知道！下半年延續這股氣勢，許多知名餐廳紛紛邀請米其林主廚來台客座，想「摘星」不必千里迢迢，從法式、義式到鐵板燒，整個九月眾星雲集，令人期待。
日期：2014-08-28
論兩岸三地的餐飲業，有文化意境、美感美味的蔬食創意料理，絕對是台灣獨領風騷；我許多大陸、香港朋友都會專程到「陽明春天」朝聖。這時節享受如畫的「春天盛合拼盤」，有如詩意：「春風正澹蕩」。
日期：2014-04-03
「二○一四年亞洲五十最佳餐廳」頒獎典禮日前揭曉，台中餐廳樂沐主廚陳嵐舒、來自台灣的國際名廚江振誠名列榜上。這個國際餐飲盛會甚受亞洲國家重視，但台灣媒體與餐飲界卻反應平淡。究竟，這場頒獎典禮干台灣什麼事？
日期：2014-03-06
