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搜尋日期:2024-06-17
產業時事

護理師精神治縣 力圖翻轉又老又窮

大家要記得喔,講土庫的小吃時,記得講『花枝麵』喔,如果叫『鱔(善)魚麵』,就講到我了!」望著台下幾十位土庫鎮鄉親,雲林縣長張麗善說明地方創生提案進度時,不忘以自己名字的諧音開玩笑,逗得她口中的「阿伯」、「阿姨」呵呵笑。

日期:2020-01-02

產業時事

這股韓風會把台灣經濟吹向何方?

韓國瑜一句「貨出去、人進來、發大財」拚經濟口號,成功撩撥底層民心,入主高雄;這可能是台灣經濟路線發生巨變的起點,也是走向全球化,或融入中國最重要的轉捩點。

日期:2018-11-28

品味人生

有毒金屬含量偏高 必須留意攝取量 吃深海魚 每周別超過半個巴掌大

病毒魚很可怕?專家說,病毒魚不是天天有,但是民眾愛吃的生魚片,來源通常是深海大魚,容易受到有毒金屬汙染,特別是甲基汞,長期食用恐導致慢性中毒。

日期:2017-07-27

品味人生

氣溫飆高瘋刮痧? 當心「刮刮樂」慢性病

「我好像中痧了,要去刮一下!」連續多天創新高溫,每天幾乎都像待在蒸籠裡,許多人都覺得自己中了暑熱而去刮痧,走在路上隨時都可以看到有人身上佈滿刮痧的血紅痕跡,日前還有一位網路正妹公開她滿是刮痧痕跡的祼背,被形容是「最美台灣鯛」,中醫師吳明珠說,雖然刮痧後會讓人很舒服,但是如果三天兩頭就要刮痧,最好要檢視一下是否身體出了問題。

日期:2016-06-09

品味人生

手機電磁波是2B 級致癌因子?

國際癌症研究機構在2011年發布的報告書將無線電波歸類為2B 級致癌因子,讓抗議的鄉親們彷彿吃了一劑定心丸,你們老是說沒有科學證據,你看!連世界衛生組織都說電磁波致癌了!基地台不倒!台灣不會好!

日期:2016-04-25

競爭力

中山醫大結合農業與醫療 挖掘商機

位於台中的中山醫學大學貼近在地生活,特別設置中草藥暨保健食品研究中心,致力研究台灣盛產的植物,該校教授還融入當地社區,和居民頻繁互動,讓醫學不再是一門冷冰冰的學問。

日期:2012-04-12

產業時事

張花冠變魔法 沒錢照舊端出澎湃政績

每年五十億的財政缺口,加上高達一成五的老人人口,上任一年二個月的嘉義縣長張花冠,卻意外成為新科市長中的前段班學生。從過去立委的角色轉成地方首長,她靠什麼方法讓預算困窘的嘉義縣改變,她又變出什麼新魔法?

日期:2011-03-03

財經時事

酸雨威脅 文蛤之鄉剩十年壽命?

每十顆肥美的文蛤就有八顆是來自雲林、彰化沿海,但,「文蛤之鄉」正遭逢嚴厲的考驗與挑戰。石化廠所釋放出來的有害物質,既影響人體健康,也影響附近水產的品質。這一切究竟是一場意外,還是預料中的後果?政府應負起調查的責任。

日期:2010-08-19

品味人生

沙湖壢藝術村 最貼近美的角落

新竹縣的寶山水庫旁,緊鄰著一處美食、美景與藝文並容的空間。湖面的色澤,隨著一日24小時的天色變化,而季節遞嬗的滋味,更在廚師的巧思之下入了菜。

日期:2009-10-08

產業時事

爛泥裡的吳郭魚變身五星級生魚片

由於養殖技術外流,台灣許多曾經是世界第一的漁產,包括鰻魚、蝦、台灣鯛等,陸續被中國奪走市場,但是瑩一食品創辦人廖木發,在產業面臨競爭淘汰的過程中,透過提升養殖技術,將吳郭魚變身為高檔生魚片,年銷日本三百噸,成為供應五星級飯店的高級美食,打造出「潮鯛」的傳奇。

日期:2009-01-08