說起來很不好意思，孩提時，我以為蜂蜜只有龍眼蜜與百花蜜兩種，而蜂蜜的用途就是稀釋成蜂蜜水來喝。直到十幾年前一次去法國，飯店的早餐有搭配蜂蜜與奶油的可頌，我第一次在可頌裡抹上奶油、淋些蜂蜜，再配著咖啡一起吃，相當驚訝竟能如此美味。
日期：2019-03-20
在冬天，你都吃什麼水果呢？記得小時候每次逼近過年，家裡就會多出一盆長相橢圓的金柑。亮亮的橘黃色，看來喜氣又富貴，滋味酸澀、皮又厚，媽媽都會塞給我們小孩一人一把討富貴，但小時候的我一點都不喜歡吃金柑，甜甜的金棗蜜餞我還比較喜歡。
日期：2019-02-26
早在幾年前，就聽身邊的朋友說，遠在台東長濱鄉山上的山上，有位中年婦人在深山林裡深居簡出，採集或種植各種蔬菜、果實來釀造酵素，有時也播送佛經給酵素，讓浸泡在缸裡的蔬果，能在穩定低頻的誦經聲中慢慢漲起泡泡，慢慢發酵，這樣做了二十年。
日期：2019-01-09
過往給外界不少負面想像的非洲，如今成了國際企業與台商的新成長引擎，其中，被聯合國開發計畫署認證為全球第三貧窮的國家－莫三比克，iPhone X竟賣得比台灣貴？這究竟是為什麼呢？
日期：2019-01-03
在交通四通八達、網際網路無所不在的現代，人與人、國與國之間的界限愈來愈模糊。放下對立與排斥，我們才會發現，現代與傳統、城市與鄉村、此岸彼岸……各有各的美好。
日期：2018-12-12
知名麵包師傅吳寶春陷統獨風波，但爭議還不只這一樁，昨（11）日前環保署長詹順貴在臉書上指出，吳寶春靠著高價麵包得利，但給員工的薪水卻相當苛刻，連有多年經驗的烘焙師傅前去應徵，但只開出22K的薪水，加上加班等津貼才有26到28K，而爭議持續延燒，吳寶春麵包店今天出面表示，起薪從2萬2千元到2萬8千元都有，會因條件不同做調整，而今年起也已調整起薪至26K。
日期：2018-12-12
