大型連鎖咖啡館難生存,咖啡店愈開愈小漸成趨勢。全台擁有120間門市的cama café,門市平均只有10~15坪,連鎖咖啡店新霸主-路易莎咖啡LOUISA COFFEE門市更已衝破480間,最早期的前200家一代店坪也僅5~10坪。
日期:2019-11-07
日本工匠精神結合獨特的黃金技術,讓黃金濾網完美釋放手沖咖啡的油 脂風味與香氣,好豆子搭配好器具,簡單、美味、時尚,還能為環保盡一分心 力,無論何時何地都是生活與工作中的貼心好夥伴。
日期:2019-11-05
衣索比亞總理阿比因為主動解決邊境戰爭,獲得今年諾貝爾和平獎桂冠;他與中國關係密切,中國在當地投下一連串建設,其中一條造價千億的鐵路卻透著一股不尋常……。
日期:2019-10-16
愛喝咖啡的民眾注意!因應10/1當天為國際咖啡日,各咖啡業者、超商都推出買一送一及第二杯7折等優惠。到底有哪些好康?本文替您整理。
日期:2019-09-30
從二○○二年開放民營釀酒後,台灣釀酒行業蓬勃發展,時至今日,不少酒匠人堅持微型釀酒廠少量釀製,從原料、釀造和行銷,細節環環相扣,堅持理想,展現高度實驗性,屢屢在國際酒類大賽中摘下大獎,精純濃厚的實力,讓人味蕾驚豔。
日期:2019-09-25
從舌頭就能看出體質,判斷你是否適合喝咖啡!中醫師指出,咖啡屬性濕熱,烘焙過的咖啡豆容易加重胃火,不是每個人都適合喝。如何從舌頭簡單判別、健康喝咖啡?中醫師解密。
日期:2019-09-19
那一夜,天搖地動,震醒了全台的人,震碎了全台的心。南投國姓鄉住民用咖啡重建產業,展現震不倒的毅力,人數稀少的客家莊台中石岡,在災後世代接力、重建家園,而台中東勢十萬房屋毀損,有人仍遲遲等不到「回家」的那一天。
日期:2019-09-18
紅茶的主要成分有單寧酸、咖啡因、胺基酸以及各種維生素。與綠茶或烏龍茶相比,紅茶含有的單寧酸特別多。單寧酸是一種會產生苦味的多酚類,具有分解中性脂肪(又稱三酸甘油酯),以及降低膽固醇和血糖值的效用。
日期:2019-09-05