「現在的我,已經活成自己了嗎?」,生活是一條看不見盡頭的道路,但我們可以與自己對話,親手建造10年後的自己!
日期:2023-04-14
零居無包裝商店的創辦人夫妻檔蘇冠宇和王琦惠,六、七年前於澳洲打工度假時,觀察到當地永續生活,並深受其影響,回台後便決定開設無包裝商店,除了持續實踐當地的永續日常,也將此理念傳遞給每個人。「零」代表生活一切歸零、從零開始,「居」代表家、日常家用品,同時也諧音雙關「鄰居」,所以選擇開在巷弄內,希望像大家的鄰居,讓你下樓就能買到生活必需品。
日期:2023-04-13
隨著台灣業者連續多年在國際巧克力賽事中奪下獎項,添入在地食材、運用茶葉的風潮,在市場上已是百花齊放。這塊「黑金」吸引有心人加入挖掘、研究發揚,從各個領域站上這個大舞台的高手,有身經百戰的巧克力師、小農、名廚和科技業二代,各自用私房創意,表述屬於台灣巧克力的榮耀新時代。
日期:2023-04-06
全球疫後旅遊的趨勢之一是「頂級旅遊」。永恆旅行社於去年恢復海外行後,推出日本頂級列車及遊輪之旅,包括七星列車、四季島列車,以及航行在瀨戶內海的guntu。旅費要價不菲,以瀨戶內海、京都六日行的guntu、安縵行程來說,就要49.8萬元,但仍吸引不少高端族群買單,疫情前迄今已經出了3團,今年再推3團。
日期:2023-03-24
柔美優雅的勃根地,是許多葡萄酒愛好者心中的美釀產地,然而美釀誕生並非一蹴即成,來一場紙上酒國微醺之旅,跟著葡萄酒專家深入認識氣候風土、葡萄收成狀態,再帶領酒迷們,走訪選酒顧問口袋私藏的夢幻酒莊,並與明星釀酒師一同揭開葡萄園裡,複雜地塊下的神祕面紗,領略屬於黑皮諾細緻的絲滑魅力。
日期:2023-03-22
屏東縣里港鄉八甲田農場出產的栗子南瓜,是家樂福目前唯一引進的「嚴選品牌」,一顆要價139元,每年需求量卻多達15公噸,這顆栗子南瓜究竟有何魅力?
日期:2023-03-08
2023/3/4更新:南投縣第二選區原任立委許淑華去年當選南投縣長,依法須辭去立委職位,立委補選週六(3/4)進行中,選委會公布具有投票資格的選舉人數為19萬8412人。這次參加補選的候選人共4位:1號民進黨籍蔡培慧、2號國民黨籍林明溱、3號國家公義運動黨籍魯昱君、4號無黨籍陳聰鑑,開票過程中上演藍綠對決,稍早蔡培慧已自行宣布當選,林明溱在縣長許淑華陪同之下,在台上宣布敗選。蔡培慧是南投魚池的農家子弟,北漂後半工半讀,一路拚到台大博士,而且在成為世新大學副教授之餘,還投入社會運動,長期參與了台灣農村陣線(農陣)的活動及組織化,最後投身政界。是什麼經驗及背景,讓她成為今天的蔡培慧?以下是2022/8/11縣市長選舉前今周刊專訪內容。
日期:2023-03-04
全球的環境變遷與人口成長面臨極大挑戰,從農業發展至飲食問題,永續是唯一的路。台灣「好食好事加速器」多年來以輔導飲食農業新創公司出發,目前已累計輔導45家,存活率超過9成5,更已邁向第6屆。未來更期望以台灣為基地,放眼全球為民眾帶來更便利美好的生活。
日期:2023-03-03
「雞不好養……」台灣蛋農面對強勢禽流感、氣候變遷和高昂的飼養成本,緩緩道出心中無奈。如今全球都面臨缺蛋危機,這波蛋荒為何如此嚴重?會持續多久?儼然成了現下全民最關心的議題。
日期:2023-03-01
有什麼方式能評估企業對永續的影響力?答案是「速度」。在全球企業響應ESG趨勢下,用最快的行動力來回應環境共好,成為影響力的重要觀察指標。
日期:2023-02-22