拉麵是日本國民美食。要在全國近四萬家的總數中殺出重圍，必須靠創意取勝。這些定番外的新派拉麵，來到台灣後，結合在地食材，迸發更多令人驚喜的美味變化。準備好了沒？燃燒你的拉麵魂吧！
日期：2018-01-11
你可能不知道，食物中的營養素主宰著身體的核心溫度，只要吃進正確的營養素，冬天不用穿得厚重、像個不倒翁，也能由內而外暖起來。
日期：2017-12-27
近日天氣變化多端，早晚溫差大，適逢多雨且濕氣重，過往有濕疹病史患者，若飲食和生活作息不正常、加上壓力積聚，很容易復發，涵蓋部位包括手腳關節、內側，甚至擴及全身、臉部，發病嚴重時患部甚至會流湯水，令患者不勝其擾。
日期：2017-12-27
《黃帝內經》提到，肺屬「嬌臟」，易受秋天肅殺之氣而傷及肺氣，導致冬天常常生病。中醫師建議可多吃補氣食物，搭配規律運動、早睡早起，就能夠強化肺部功能，降低感冒機率。
日期：2017-11-16
林志成說，他喜歡觀察，也把自己當作消費者，發現顧客看到便當就提不起食欲，他改換另一種「視覺享受」，例如肉羹米粉加條銀絲卷；有時在餐後送上一桶剉冰，他發現做出市場區別，就能吸引顧客上門。
日期：2017-01-26
一年之始的春天，正是蟄伏了一個冬天的萬物，開始甦醒的季節，從中醫觀點，正該好好啟動防病保健，只要把握三大重點，就能健康一整年。
日期：2017-01-19
這天中午，民生社區圓環旁，安靜的社區老店蒙哥日本料理大門被推開，伴隨著開門聲，出現了一位身形高壯、音調高亢的男子，他一進門便咧開了嘴，熱絡地寒暄著，店內氣氛隨即增溫。這位男子不是別人，是二十八歲便當上統一電腦總經理、現任體委會委員的陳雨鑫。
日期：2017-01-05
這是餐桌上的故事，故事裡的主角或許正是你自己。上菜前，彼此都是陌生人，用餐後，品嘗了彼此的夢想。豐盛的菜餚裡或許會嘗到思念已久的滋味，而昇華的，是發自內心的共鳴與溫暖。
日期：2016-10-27
