以茶入酒的組合，往往有著主角、配角的問題，不同的基底酒和茶品之間，互相搭配必須和諧順口，茶的清、酒的厚，本質就是衝突與對比，調酒師利用台灣產地優勢，好茶加好酒，用經驗和手藝，精準調出主、配角的風味。
日期：2022-03-09
這裡，有「西瓜故鄉」的美譽，也是台灣秋葵最大產地，更曾種出台灣最甜的火龍果。有意思的是，這裡的百歲人瑞，也是一張特殊的「地方名片」，去年就超過一三○位，相較前一年成長約三成。嘉義縣是台灣老年人口比率最多、老化指數最高的縣市，而擁有豐厚農產與人瑞風景線的鹿草，更是嘉義縣「老中之老」的偏鄉，在這個距離高鐵站車程約十分鐘不到的偏鄉小鎮、「被皺紋塗鴉」的城市之最，阿公阿嬤、民間團體、地方政府，正在上演台灣「不老社區」實驗的新傳奇！
日期：2022-03-02
這幾年鐵板燒的演變，從早期的台味傳統逐漸走向精緻嚴謹，不僅結合日料、法菜元素，手法也不局限煎、蒸、煮，甚至用上其他器具輔助料理，從選料、烹製、調味到擺盤，十足貼合節氣，以更頂標的規格，款待上門的識貨饕客。
日期：2022-02-23
個子小小、說話爽朗的旅遊飲食作家韓良憶，日前受Podcast《Today來讀冊》節目邀請，分享她付梓出版的《好吃不過家常菜》。說起美食，她的眼睛會閃閃發光，不自覺的手舞足蹈起來。
日期：2022-01-28
想像一下，一輛沒有駕駛的車，穿梭在市區內的街坊巷弄中，不僅能精準辨識紅綠燈，碰到蛇行的機車也能應對自如，甚至能禮讓半路衝出的行人，這不是科幻電影的情節，而是新竹物流配送的真實場景。
日期：2022-01-12
台北市無黨籍立委林昶佐罷免案周日登場，台北市選委會今天(5日)晚間舉行公辦電視罷免說明會，被罷免人林昶佐表示，進入立法院後，他發現為鄉親發聲、打拚，「是我最真實夢想」，若有人操作罷免，甚至搞罷免是為回到國民黨帶一個伴手禮，這對中正、萬華鄉親不公平，對台灣發展不利；他表示仍有許多工作要持續推進，希望大家堅定、理性，在1月9日投下不同意罷免票。
日期：2022-01-05
近幾年烘焙業市場年年成長，知名品牌更容易吸引客人上門，特別是在疫情期 間，藏身在街邊或是巷弄內的麵包店，業績更是不畏疫情逆勢成長。世界金廚冠軍許燕斌更在此時開放許燕斌手作烘焙的社區連鎖加盟，在後疫情時代，普 遍店面租金都有降幅，此時如果想要開店，烘焙業絕對是值得參考的首選。
日期：2021-12-29
「就在這個位置。」台北市大安區大學里里長吳沛璇走在溫州街綠色的標線型人行道上，指著腳下說：「幾年前，這裡雖然是台大的土地，但被違建占用，人行道是不可能畫出來的。」吳沛璇向一旁的前台北市交通局局長鍾慧諭交換了眼神，並強調：「這些違建長期占據，使得行人步行空間被擋住，是非常危險的事。」違建阻路、違停遍布，也成為了行車行人的致命風險。
日期：2021-12-29
在股市從高檔回落之際，那些過去翻賺的大戶贏家，究竟有哪些交易心法，讓他們得以成為台股常勝軍？技術派名家蕭明道，從他親授學生的口訣與心法中，你也可以開始起心動念，下定決心，站在巨人的肩膀上，系統化地學習投資之道。
日期：2021-12-22
後就業時代來臨，越來越多人不再滿足於專一職業的生活方式，《紐約時報》專欄作家麥瑞克．阿伯爾在《雙重職業》一書中首創「斜槓」詞彙，選擇擁有多重職業與身分的多元生活大行其道，圖文插畫家毛毛蟲Ｘ蟲點子室內設計創辦人暨設計總監鄭明輝無疑是箇中翹楚。
日期：2021-12-21
