台灣人愛吃牛排,隨著牛排館愈開愈多,乾式熟成就如同牛排的「煉金術」,被玩出各種大大小小的名堂。不過,雖然乾式熟成如此「夯」,很多師傅卻只知道要控管溫溼度,而不知其原理為何,到底乾式熟成有哪些學問?一起來看熱鬧也看門道。
日期:2020-07-08
東元電機今(11)日股東會後,由董事長邱純枝、總經理連昭志、財管中心協理葉文中共同舉辦記者會,向媒體說明,其中針對今年公司營運受疫情影響,邱純枝坦言上半年營運預計不如去年,但會全力衝刺全年不衰退。
日期:2020-05-11
COVID-19(武漢肺炎)創造了不少防疫需求,特別是有殺菌或抑菌效果的產品,不少紡織業或醫材廠的業績及股價因而水漲船高。在這股熱潮中,有一家具科技背景的材料廠不經意跨入這塊市場,該公司原本是從半導體製程技術出發,開發可對抗流感的抑菌技術,沒想到這場世紀瘟疫讓電子A咖、醫院及商辦大樓都找上門,意外創造新商機。這家材料廠就是老牌上櫃線材廠萬泰科技的轉投資企業,2007年創立的銀嘉科技。
日期:2020-04-17
COVID-19(武漢肺炎)疫情持續延燒,該如何強化自保能力?營養學專家指出,正確飲食習慣也非常重要,可讓自身的防疫能力更完善。
日期:2020-03-02
武漢肺炎疫情大爆發,許多人對疫區除了捐口罩之外,還捐空氣清淨機,空氣清淨機可以濾掉PM2.5是沒錯,但是空氣清淨機還可以過濾掉武漢肺炎的病毒嗎?
日期:2020-02-16
武漢肺炎疫情鬧得人心慌慌,我們該如何選購酒精、次氯酸水,或者其他有消毒、抗菌效果的防疫用品,才能達到足以防範武漢肺炎的準備呢?而使用酒精、次氯酸水做環境消毒安全嗎?有沒有哪些防疫的注意事項?在感冒或是病毒的流行季節,我們都知道要做好環境清潔,還有手部的消毒,以免被傳染,那麼「消毒」到底是什麼呢? 以下微笑先幫大家釐清:消毒、滅菌、抑菌、和抗菌的差別在哪裡。
日期:2020-02-13
夏天潮濕悶熱,濕疹容易反覆發生,皮膚會出現紅疹、搔癢等症狀,令人相當困擾。除了西醫治療,中醫也能對抗濕疹,患者可求助專業中醫師,並配合生活習慣調整,改善症狀。
日期:2019-07-19
化學農藥濫用,已造成人類健康與自然環境莫大危害,窮盡20年心血研發「天然矽片」的林江珍,企圖用它打造一個「塵歸塵、土歸土」的無毒農業。
日期:2019-03-20