多年之後，我已經忘了在吉里巴斯到底拍了哪些畫面，反而記得那些沒拍的部分：隊部廚房窗外夕陽的顏色、晚餐時那些人驚喜的表情，以及之後湧現的不知何時再同桌的傷感⋯⋯。
日期：2014-03-27
大統黑心油事件，讓台灣食品安全又引爆了一顆炸彈！營養師提醒，使用食用油千萬不能馬虎，除了注意選擇油類、減少高溫烹調外，最好能定時輪替使用的食用油種類，減少毒性物質累積在身體裡的機會。
日期：2013-10-24
台灣有上百處大閘蟹養殖場，品質及飼養方式差異很大。新竹縣竹東鎮的養殖場，水質乾淨，以連人都可以吃的「南瓜海鮮麥粥」飼養，讓台灣人不用飛到大陸，就可以吃到有認證的大閘蟹美味。
日期：2012-09-27
曹啟鴻有感於氣候變遷對人類造成難以想像的災難，為快速復育國土，也解決屏東縣民生計，在苦等不到中央政府伸出援手，也欠缺明確再生能源政策和作法下，他自力救濟想出幾個很炫的點子，讓大家知道「全民發電」並非夢事。
日期：2011-09-29
一家瀕臨倒閉的瓷磚廠，在走投無路之際，回收科技廠的廢汙泥來製成陶瓷，原本以為從此可以一路賺大錢，但原料供應不穩定逼得他們另謀生路，意外轉型為水資源回收業者，成為年營收上億元的環保新貴！
日期：2011-08-25
石油危機有可能變成綠色契機嗎？在這裡，車子不加油，加的是大自然就存在的沼氣，連垃圾都可以化腐朽為黃金，這裡是最積極實踐環保的北歐瑞典與丹麥，請看它們如何降低對石油的依賴，打造綠色城市。
日期：2011-05-19
高雄市前金國中學生集體在部落格發表「救狗遭校方威脅記過」的文章，引發動物保護團體和媒體批評校方不尊重生命教育。但整件事其實是學生犯錯在前，結果校方屈從輿論壓力認錯，給了教育上最壞的示範。
日期：2011-04-28
