因新冠肺炎造成的疫情,導致吃貨上不了餐廳、客人上不了門,不少業者紛紛推出單人享用的精緻便當、多人分享的澎湃合菜、加熱即食的料理包,提供外帶、外送,甚至主廚到府外燴料理,各種創意巧思,想方設法要幫你把美食送到家,讓你在家也能吃得心滿意足。
日期:2020-04-22
武漢肺炎疫情持續在全球各地升溫,除亞洲以外,歐洲在短時間內迅速蔓延成為重災區,英國截自3月19日的確診人數已達3269人、死亡人數為144人,近日快速攀升數字逼得英國政府從一開始消極的「佛系防疫」變成現在不得不收緊政策,甚至可能宣布倫敦封城,在英國打工度假的台灣人及在留學生,也在這一兩周明顯感受到,英國人面對疫情的態度,逐漸從一開始認為大驚小怪,到現在開始興起對疫情的警戒心。
日期:2020-03-20
別小看平凡的黑豆!不僅口感軟香可口,常被做為日式料理的佐菜,更有「豆中之王」美名,營養價值相當豐富。而且黑豆除了能提供人體高生物價的優質蛋白質外;其花青素、維生素B群含量也非常高,適度攝取更有幫助抗氧化、減少血脂肪堆積的好處,是相當好的營養食材!
日期:2020-03-04
別以為吃遍國外米其林星級餐廳一定要花大錢,有人今年不只訂下追滿二十顆星星的目標,更務求「高CP值(性價比)」!Verizon Media亞太區共同董事總經理王興,許下這個新年新願望。
日期:2020-02-12
在職場上,有些人因為年紀、家庭甚至犯罪紀錄的關係,找工作變得相當困難,進而影響到他們的生活。但這對夫妻,一輩子熱心於公益,為了改變這些弱勢族群的生活,他們開餐廳,優先錄用這些弱勢族群,不僅提供他們友善的工作環境,甚至帶領員工參與更多的公益活動,幫助更多需要幫助的人,他們的善舉並且得到國際肯定,美國前總統歐巴馬都親自接見。
日期:2020-01-16
楊應超最響亮的外號是「最懂鴻海的外資分析師」,他與鴻海創辦人郭台銘非常熟悉,但很少人知道的是,楊應超離開外資圈後一度想「轉行」主持美食節目,因為美食一直是他的興趣,也有家學背景,更跟成長時期親歷的父執輩飲食習慣密不可分,特別是年菜。
日期:2020-01-10
宋毅是鼎泰豐與新加坡連鎖麵包品牌麵包物語的御用空間設計師,更是台灣設計美食街數量最多的人,還讓台北101苦等他5年,他如何讓空間設計成為餐飲業的「最佳配角」?
日期:2019-11-20
宿霧市中心一條巷弄內,店家招牌難得出現熟悉的繁體中文,「Red House紅樓火鍋Taiwan Sha-bu Sha-bu」,這是宿霧第一家台式火鍋店,從二○○八年創立至今,一直為當地許多台商帶來懷念的家鄉味。
日期:2019-10-30