沿著香港銅鑼灣街頭步行約十分鐘，一路爬坡而上，就能抵達跑馬地這個以賽馬場、名人宅邸聞名、港英文化揉雜的社區。二○二○年一月初，我們和林夏如、郭佳怡母女二人約在香港訪問，約定見面的私人俱樂部，離她們住處都不遠，得在黃泥涌道盡頭再拐彎走上一段，地點恬靜隱密。
日期：2020-03-04
彩色世界精密科技公司執行長陳民凱名片上大大寫著「客製化藝術學院」，進一步Google搜尋，彩色世界精密科技所屬行業分類卻是「廣告印刷 、印刷排版 、印刷業」。「是的，沒有錯。」他哈哈笑起來：「將獨家研發的原料透過3D列印技術，把圖案全彩色浮雕『印』到板材上成為『藝術品建材』，用藝術品建材進行裝潢、裝修，我們稱之為『印刷式裝潢』。
日期：2020-03-03
全民防疫，校園不例外，但在努力清潔環境、杜絕病毒的同時，也要注意方法是否正確，會不會因為不正確的清潔方式，反而造成其他傷害？
日期：2020-03-02
武漢肺炎疫情嚴重，加上流感疫情也在持續，口罩、酒精等防疫物資都缺貨，「消毒」變成每天必備的工作。不過其實除了飛沫傳染之外，其實更容易被忽略的是接觸傳染，尤其是每天都在使用、但很少人會天天消毒清洗的「毛巾」跟「抹布」。
日期：2020-02-15
2019新型冠狀病毒（武漢肺炎）的全球死亡人數已經超過SARS，雖然不像SARS致死率那麼高、又快，但卻可能會像1918年第一次全世界流感大爆發一樣，一直延燒到死了2千多萬人才停止。而為了避免這種死亡疫情再重演，美國亞利桑那大學微生物學專家Charles Gerba就說，「洗手絕對是所有防疫措施裡最重要的一環。」
日期：2020-02-14
編按：更年期後，骨質疏鬆機率增加，若不慎跌倒骨折，有失能甚至臥床的風險。不過，只要平時正確補充鈣質，配合規律運動，即可減少骨鬆威脅！除了一般熟知的牛奶、乳製品之外，許多蔬菜也富含鈣質；以下整理10種高鈣蔬菜，提供民眾參考。
日期：2019-12-08
割烹，是日本料理的代表之一，拆解字義可知，「割」就是刀切食材，「烹」則有火煮之意，演變至今，割烹已延伸為高級和食料亭的表徵，是料理人與食材的季節對話，透過板前與客人的緊密互動，重新定義既講究又鮮活的美味關係。
日期：2019-12-04
臭豆腐是「國民美食」，又臭又香，加上綿密多汁的口感，吸引不少老饕趁熱嚐鮮。不過，營養師提醒，1份油炸臭豆腐，熱量約500大卡，約2碗白飯的熱量，若加上醃製的泡菜，鹽分含量偏高，提醒患有慢性病者不宜多食。
日期：2019-11-26
