根據全國營養調查的結果發現，台灣成人礦物質攝取缺乏的現象非常普遍，鉀>90%、鈣>83%、鋅>73、鎂>65%的人都攝取不足，而生育年齡的女性也有超過51%是鐵攝取不足的。
日期：2017-04-10
早餐店常用的「乳瑪琳」抹醬出包，讓大家憂心吃下的人造奶油安不安全，專家呼籲，凡是高油的糕餅麵包類都不宜過量，免得吃出慢性病。
日期：2017-04-06
Donna擔任多年的保健食品講師以來，我輔導過「藥局」、「有機店」、「直銷」、「醫院」…等通路的教育訓練，指導「銷售者」如何運用「保健食品」來協助「消費者」改善身體不適，也經常面對「消費者」諮詢給予適當的營養保健方案。
日期：2017-03-17
Donna擔任多年的保健食品講師以來，我輔導過「藥局」、「有機店」、「直銷」、「醫院」…等通路的教育訓練，指導「銷售者」如何運用「保健食品」來協助「消費者」改善身體不適，也經常面對「消費者」諮詢給予適當的營養保健方案。
日期：2017-03-17
那年頭，主流社會的抗菌熱潮正值高峰。一般雜貨店的商品，從地板清潔劑一路到牙膏和二號鉛筆，幾乎都添加了抗菌成分。儘管有科學家開始示警，過度開立抗生素會使某些疾病菌株具備抗性，而且消毒太過的環境對免疫系統有害。幾年下來，我見識過好多這類抗菌藥劑及其他據稱「有利公共衛生」的化學物質所附帶的危害。如果問題的核心多少在於「一塵不染」，那我敢肯定，解決的方法必定是反其道而行，讓人觸及塵土，把身體弄髒。
日期：2017-02-18
歌仔戲四天王之一的小明明，不慎跌倒往生；專家提醒，跌倒對老人來說非常危險，而室內更是老人常跌倒的地方，像浴室及淋浴間，都要格外留意地面是否溼滑。
日期：2017-01-17
「每天一顆B群，可以讓身體更好！」其實是不對的，專家提醒，不足的人才需要補充，足夠的人補充太多，可能還會產生副作用。
日期：2017-01-05
天氣變涼，又到了冬令進補、呼朋引伴大打牙祭的時節，但專家表示，不是每個人都適合食補，補錯了反而造成身體不適。
日期：2016-12-13
一名36歲女性上班族，常和朋友聚餐，導致體重遲遲降不下來，但因無法拒絕朋友邀約，為了減重，決定不吃早餐，沒想到經過一個月後，體重不減反增；台南市立醫院營養師張麗娟指出，略過早餐不吃，會讓中午吃的食物使胃吸收能力增加，造成食量變大，加上人體的保護機制，當處於餓肚子狀態，會降低新陳代謝率，減少熱量消耗，這時就容易累積熱量造成肥胖。
日期：2016-11-28
個性開朗健談的仙仔在家鄉雲林口湖，本本分分的守著父親留下、其實土壤並不肥沃的三公頃農地輪作著五穀雜糧與大蒜，致力自然農法已經九年。他周歲時因高燒造成小兒麻痺，從小到大都被欺負，卻沒有因此影響他喜歡探究事情本源、以及喜歡反其道而行的性格，在農校就讀時就獲得雲林縣的十大傑出農民，目前在虎科大生物科技系攻讀碩士，還領獎學金。
日期：2016-11-17
