在今天看見明天
熱門: 房價 遺產稅 fed 00919 美元
共有411項結果
搜尋日期:2024-06-10
職場生活

中式全鵝宴

秋季鵝肉肥美,是最適合吃鵝的季節,廣東人嗜吃鵝肉,將鵝視為宴客要角,若酒席上少了鵝,感覺便不成敬意,甚至還有「無鵝不成席」的說法。而中菜烹鵝技法多樣,最常見、也最需師傅功底是燒鵝,另外還有燜鵝、鵝鬆、熬湯等吃法,鵝肉處理從火候控制、燜烤備料、醃漬,都需耐心及經驗,一道道美味的中式全鵝宴,上桌令人垂涎。

日期:2022-10-19

產業時事

2022年永續城市SDGs大調查》凶險通膨、病毒下的機智永續生活

永續發展已是世界的共同語言,也是各城市責無旁貸的課題。《今周刊》連續第三年進行SDGs大調查,揭曉台灣最強永續城市!

日期:2022-09-28

2022縣市長選舉

她台大畢業領25k「年輕人窮忙的困境都一樣」...32歲陳薇仲從議員跳級選市長:沒包袱才能衝

「妳這麼年輕懂什麼?」陳薇仲28歲參選基隆市議員,勤跑基層,卻被不少叔叔阿姨潑冷水,年輕的她面對冷言冷語並不以為意,她笑道:「你(妳)會這樣問你的小孩和孫子嗎?我代表著和我一樣的年輕人,壓抑我們的未來是一件很不划算的事。」她認真和選民溝通,第一次參選就以第四高票當選,當了一屆議員,勇敢挑戰市長選戰,更是全台最年輕的縣市長候選人。32歲的她說:「這個世界應該提供年輕人一個可能性和想像,青年被壓抑太久了。」身為在基隆長大的小孩,她想將家鄉打造成適合年輕人生活的城市,「我在基隆生活的每一天都覺得很棒,想讓所有人在這座城市都能好好生活,提供更好的交通、道路、公園和完整的公共空間。」

日期:2022-09-15

品味人生

台東老店「英語嘛欸通」 店家改造兼顧文化傳承 讓台東「讚」上國際!

台東始終給大家一種「老老的」的感覺,其實台東的「老」很有味道,包含了歷史、回憶、生活智慧和文化,但來不及跟上時代的這些「老特色」,很容易就被遺忘,因此台東縣政府近年來積極的推動店家輔導改造計畫,希望把這份台東獨有的溫度發揚光大,讓更多人重新認識台東。

日期:2022-09-15

產業時事

台灣首份跨界永續風險調查出爐! 少子化、貧富差距等七大風險 10年內恐影響過半人口 惟八成民眾仍置身事外

近幾年永續議題引發各界關注,KPMG安侯建業今(26)日發布首份由產官學研創協力完成的《臺灣永續風險大調查》報告,提出「風險11見」,包括:經濟不平等、缺乏居住正義、少子化、生態破壞及通貨膨脹…等風險,都是將於未來10年影響台灣50%以上人口的重大議題。但驚人的是,僅2成受訪者認為個人應主責採取行動,超過8成的受訪者仍希望由政府負責應對風險。

日期:2022-08-26

職場生活

高雄市推動淨零綠生活 體驗在地食材與眷村風華 暢享高雄生活轉型之旅

高雄市積極推動淨零綠生活,鼓勵大家啟動生活轉型,在食、衣、住、行、育樂等各面向積極落實綠色生活;目前高雄市累計已有95家綠色餐廳、105家環保旅店及6家環保標章旅館,除了增加綠色場域外,也讓民眾能有更多綠生活選擇,打造高雄綠色經濟效益。隨著後疫情時代的來臨,大家開始出門尋覓美食,或利用周休二日跟家人與朋友來一場小旅行,人文薈萃又具有豐富景觀的高雄自然是首選之一,尤其特別適合綠色旅遊,高雄周邊物產豐饒,店家取用在地素材,以對地球友善的方式,製成產品、減少碳足跡,同時融入歷史與文化,給予訪客獨一無二的體驗,今天我們就帶您走訪高雄綠色餐廳及環保標章旅館,一同體驗專屬高雄的綠色旅遊。

日期:2022-08-22

職場生活

原來如此美味

在全球糧食危機、減碳降低食材里程數、環境永續的議題下,在地、原生種食材也漸漸受到重視。台灣亦不乏原生種食材,近年備受討論的特有種油芒、原生種羅氏鹽膚木、刺蔥等,紛紛在不同菜系間嶄露頭角,而擁有獨特香氣、味道的馬告更跨越國界,獲得許多主廚青睞,成為讓風味更頂尖突出的要角。

日期:2022-08-17

產業時事

產銷一條龍、夢幻連動日本最大毛孩零嘴商 大成穩操2勝算!砸億元搶當寵物鮮食王

大成二○二一年成立新寵物品牌GOMO PET FOOD,董事長韓家宇喊出搶下一成市占率目標,作為寵物食品後進者,他們該如何做到?

日期:2022-08-17

產業時事

另闢市場》刺激升級 危機可為轉機 企業相挺衝內需 高檔食材改攻家庭餐桌

「農民如果有事,就是全聯的事,本土企業義不容辭,也不能推卸責任!」六月中,中國無預警禁止台灣石斑魚進口,衝擊養殖業生計,全聯董事長林敏雄第一時間站出來,承諾今年將採購五百公噸國產石斑魚,在全台近一一○○家門市販售。

日期:2022-06-29

產業時事

為富邦奮戰25年…帶領MOMO超越勁敵PChome!富邦媒董座林啟峰驚傳退休,蔡明忠接手

台灣電商龍頭MOMO富邦媒(8454)驚傳高層人事異動!今(21)日召開董事會後發布公告,董座林啟峰自今日退休,辭任董事長職務,改任高級顧問,後續將由富邦集團董事長蔡明忠接任富邦媒董座一職。

日期:2022-06-21