向來予人精緻豪華印象的日本便當，就像是攤開在餐桌上的華麗表演，同時也帶著一點越界的性質，能將餐廳的美好體驗複製回家。儘管便當料理在器皿運用及調味仍有某種程度上的限制，但主廚們無不費心努力保存風味，鋪陳精緻儀式感，讓消費者打開便當的瞬間，得以感受料理者的溫暖心意。
日期：2021-08-04
創新是疫後轉型的關鍵字，素有「工研院奧斯卡」之稱的工研菁英獎，2021年4項金牌得主，涵蓋臺灣優勢的半導體科技、電路板產業應用，以及深具潛力的植物新藥技術，都是跨領域創新的結晶，為臺灣下世代產業科技提前布局！
日期：2021-07-16
在早年資源不足的環境中，為了延長食材保存期限，客家人以鹽、糖加工醃漬蔬菜、瓜果等，不僅保留了原本的鮮味，在等待時間熟成的醃漬過程，更揉雜出多元豐富的滋味變化，成為屬於客家族群獨一無二的飲食韻味。
日期：2021-07-14
民眾到全聯購物，常可聽見店內廣播「請支援收銀」，不過，今（3）日起，全聯首間「智慧超市」新店型，正式於台北市內湖瑞光社會住宅亮相，不僅有首台自助結帳機、AI智慧咖啡販賣機，甚至還有自助洗烘衣、「智取櫃」取件服務。
日期：2021-07-03
雙北在 5 月中旬陸續爆發染疫群，政府向國外採購疫苗卻屢次卡關，不過日本在6 月 4 日送及時雨，空運 124 萬劑AZ 疫苗抵達台灣，象徵著台日關係的重大突破。
日期：2021-07-02
全世界的領導人中，大概就屬北韓領導人金正恩的體重最常受外界矚目了！他的體重常會引起外界揣測，甚至過去神隱時，各種染疫、患重病、緊急開刀的傳聞從無間斷；今年6月當金正恩出席政治局會議時，身形消瘦一大圈的他讓外界大吃一驚，據韓媒報導，金正恩初估減了10公斤以上，減肥背後動機是因為親信及抗日遺族的勸說，才花了1個月的時間專心減肥。
日期：2021-06-30
中共總書記習近平今年三月到福建視察，並呼籲福建省要突出「以通促融、以惠促融、以情促融」，勇於探索海峽兩岸融合發展新路，在探索海峽兩岸融合發展新路上邁出更大步伐。事實上，福建省是中共推動對台政策的樞紐，以「軟實力」吸引台灣人來到中國，對台多管齊下以對台促統。
日期：2021-06-24
為防止群聚讓疫情擴散，部分縣市的傳統市場已經採取分流採買管制，有的人則是選擇到連鎖超市採買，不過各縣市首長們不斷呼籲民眾「買菜一次買足、買夠」，減少外出群聚的機會與次數，那麼，有哪些食物比較耐放呢？世界衛生組織（World Health Organization）在官網上，列出一項當人們居家隔離期間「9大耐放食物與營養指南」清單，這些食物不僅便宜也容易取得，提供大家參考。
日期：2021-06-01
二○一四年台灣出現電子煙專賣店後，短短七年間，這個新型菸品長成一個巨大的地下產業，擄獲數十萬使用者，甚至數萬名未成年人。新型菸品如何席捲台灣？對我們帶來什麼影響？
日期：2021-04-28
飛向太空一直是人類的夢想，隨著國外不少商用衛星公司有如雨後春筍般冒出來，摩根士丹利預估，今年太空產業創造的營收約3950億美元（約11.3兆元新台幣）。台灣也有太空中心、各地大學躍躍一試。 另外，在科技、半導體領域見長的台灣新創，也紛紛以不輸國外的技術搶占市場，有望在其中分一杯羹。
日期：2021-04-07
