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搜尋日期:2024-05-29
品味人生

隱世大廚

沒有制式菜單、隱私性高、料理隨季節變化,幾乎是所有當今私廚吸引人的必要條件;當紅的私廚,甚至得等上好幾個月,才能排進預約名單。不如,也來一場與美食的約會吧。

日期:2017-03-23

財經時事

打群架,台灣才能對抗紅色供應鏈

短短一周,國巨旗下凱美宣布公開收購大毅四五%股權,奇力新宣布購併旺詮、飛磁與入資中國湖南向華。二○一七年,泛國巨集團三強藍圖,已然成形。

日期:2017-01-26

品味人生

回春妙手

許多擁有精湛回春技藝的能人巧匠,藏在各個領域裡。透過他們的雙手,讓事物獲得再生的機緣。他們治療的,不僅是物品本身,也修補了人與物之間,多年累積的情感和回憶。

日期:2017-01-05

財經時事

德國直擊》科思創改變世界的「研發大腦」曝光 一個化學方程式 把暖化元凶變資源

用二氧化碳取代石油,生產出塑料新產品,把「荒謬的點子」成功商業化,「科思創」是這個革命性製程的最大推手,《今周刊》獨家披露其創新祕訣。

日期:2016-11-17

投資理財

第三季尋寶 獲利穩、本益比低為首選 看財報選績優生 9檔中小型股出列

美國選後政策、升息與否,仍將牽動全球股市。在盤勢混沌不明下,根據季報挑選獲利穩定、本益比偏低的個股,將是進可攻、退可守的選擇。

日期:2016-11-17

投資理財

美國升息議題發酵 留意外資籌碼流向 雙引擎驅動 車用族群準備衝刺

台股位於高檔區間,挑對族群才是王道。全球汽車汰換需求商機未減,刺激產業成長動能,建議投資人可趁大盤震盪拉回之際,尋找營收、獲利雙成長的個股,逢低布局。

日期:2016-09-08

品味人生

紅茶的萬般滋味

這幾年,市面多了紅茶館的身影。不論頂級莊園紅茶、調配茶、台灣紅茶,隨著四季更迭,各有風情與變化。惟有踏進紅茶國度之後,才能感受到紅茶的萬種風情。躲開午後驕陽,喝杯茶吧!

日期:2016-07-07

品味人生

神奇「一鍋湯」讓你廚藝大升級!10分鐘出完一桌菜,超簡單

如果要我挑選一樣冰箱的常備食材,這食材必得要百搭,跟雞鴨魚肉蔬菜都相容,冰箱有什麼它就配什麼;且最好溫馴低調,無論新手高手都能輕易駕御,不會落到狼狽下場。這樣的食材不少,唯我心中首推高湯。

日期:2016-02-05

產業時事

寒舍餐旅創辦人 蔡辰洋66年如戲人生

寒舍集團創辦人蔡辰洋辭世,回顧他精彩的一生,十信事件陷財務危機、靠古董翻身、建立餐飲美食王國,人生轉折充滿傳奇。 十四年前,蔡辰洋率領兩個兒子重新建立起寒舍餐旅王國,背後倚靠的關鍵正是團結與誠信。

日期:2016-01-21

產業時事

用廢棄蔬菜畫出健康色彩

日本一位媽媽將報廢農作物回收再利用,製成「野菜蠟筆」,開發一年多來熱銷3萬份,小朋友抓著青蔥色、南瓜色、胡蘿蔔色的蠟筆塗鴉畫畫,對蔬果自然多認識幾分。

日期:2015-10-22