紅燒鰻是隨遠洋漁業發展起來的料理，幾十年來逐漸演變成典型的台菜料理，是外膾宴席中的要角，更見諸小吃攤。
日期：2008-12-11
有了健康食材，一定也要好的料理方式來加分，名廚蔣麗雀特選了幾種健康食材，設計出五道料理，讓忙碌的上班族，也能輕鬆照顧腸胃健康。
日期：2008-04-03
順著省道台六線往苗栗大湖方向前進，你可以看到很多路標從眼前閃過，「雪霸國家公園」、「大湖草莓園」……，但很少人注意到「苗栗公館鄉」的標示也混雜其中。那兒，是台灣最大的芋頭、紅棗生產地。在這片土地上，因著住民社區意識的覺醒，二年間，福星村居民已把他們世居的村落，打造成聞名全國的「黃金小鎮」。
日期：2004-08-19
