喝紅酒,聯想到法國陽光;品白酒,讓人回味德國空氣;飲威士忌,則如沐蘇格蘭之水。陽光、空氣和水,架構了酒體重要元素。此次,透過走訪蘇格蘭的好山好水,帶你一窺威士忌五大產區的味覺差異。
日期:2009-04-30
有些餐廳採預約制,老闆絕不招待過路客,這些餐廳通常隱身巷弄,低調卻總有老主顧捧場。雖然沒有菜單,但主廚嚴選食材、端出的季節美味,更讓人有種期待的心情。
日期:2009-04-23
「投資」基本上是要向他人收取暫時使用資本的租金,「投機」則是運用資本,其方式不僅得保持還要增加購買力,還得藉由股息、資本利得或兩者來實現獲利。說穿了,成功的投資,其實就是一場金融生存戰役。
日期:2009-04-16
唐嘉瀧在新加坡家中自蓋酒窖,收藏兩千多支紅酒!但酒窖甫完工兩個月,他隨即轉調台灣工作,即使如此,他依然憑著多年的紅酒味覺體驗,在台找尋屬於自己的微醺滋味。
日期:2009-04-02
金管會主委陳沖日前在演講中提到,紅酒指數可作為景氣落底的參考,部分專業投資經理人可不贊同這種說法。紅酒指數是金字塔尖端人的投資工具,用來作為景氣領先指標,恐怕是高估了其影響力。
日期:2009-03-26
每位慢食主義者若不被人了解,都是孤軍奮鬥的,在走訪義大利慢食協會時,永豐餘生技總經理何奕佳親身感受到了,秉持傳統的慢食工作者雖逐漸流失,卻更值得被人知道、保留並尊重,就如同海角七號裡執著的本身,在於其珍貴傳統的延續。
日期:2009-01-22
有別於一般的世家子弟,駱錦明五十六歲才創業的人生,峰迴路轉,一路走來,他對事業第二春的努力付出,他對女兒婚姻的心疼,都讓人看在眼裡,但這一次,工銀證爆發近二十八億元違約,才是他四十年金融生涯最艱難的關卡。
日期:2009-01-08
卸下外交部政務次長的楊子葆,每天早上騎著改裝的淑女腳踏車,載著二個兒子上學;每周到輔大教兩堂課,日子悠哉而自在。他認為,生活就是一種選擇,他選擇了一個善待自己,也善待家人的生活方式。
日期:2008-11-13