編按：每逢颱風天，蔬菜皆遭受風吹雨打，導致菜價頻頻上漲，民眾開始擔心荷包可能會大失血。根據衛福部公布十大高纖低熱量蔬菜中，有些價格、供貨相對仍穩定，不必擔心花費過大且仍兼顧營養，遠離疾病！營養師表示，價格相對穩定、營養價值也不輸葉菜類的蔬菜，像是菇類、牛蒡。也可購買根莖類例如紅蘿蔔。根據衛福部官方資料，這些食物相比「深綠色蔬菜」，葉酸和葉黃素含量較少一些，但卻有更多的膳食纖維，對於腸道健康有非常大的助益，民眾可以善加利用，省荷包兼顧健康。
日期：2019-08-08
提到「綠色蔬菜之王」，非綠花椰菜莫屬，不但是許多明星抗老化必吃的蔬菜，近幾年來，其「抗癌力」更是備受矚目！根據英國《每日郵報》(Mail Daily)報導，一項新的研究，綠花椰優酪乳可以預防甚至治療結腸癌。新加坡的研究人員發現「超級食品」製成的優酪乳，在小鼠實驗中殺死了75％的腫瘤。
日期：2019-08-05
「看不清楚」是現代人常見的眼疾症狀，不過，這有可能不是單純的視力或白內障的問題，若合併看東西出現扭曲、變形、色覺辨別障礙，甚至有黑影，極有可能是黃斑部病變。
日期：2019-07-31
夏天太陽大，許多民眾擔心曬黑後皮膚白不回來，或是因此老化、長皺紋。營養師表示，多攝取富含維生素A、C、D、E的食物，像是花椰菜、南瓜、芒果等，對美白、抗老都有幫助！
日期：2019-07-25
容易過敏的人，到了換季時，常常又是皮膚癢，又是猛流鼻涕、打噴嚏的，坊間流傳可抗換季過敏的食材不少，其中得到較多醫師與營養師「公認」的食材，有以下六種，趕快補給一下！
日期：2019-07-23
更年期女性常有心悸、潮熱、睡不好、疲倦、情緒不穩的症狀，建議從調整飲食開始，可多補充高鈣、富含天然雌激素的食物，就能有效改善更年期症狀！
日期：2019-07-16
黑木耳富含多醣體，有助降低血液中三酸甘油脂、膽固醇含量，甚至獲得「血管清道夫」之稱！但你知道嗎？適度食用黑木耳除了有上述作用外，還有幫助緩解便祕、補充鈣質等不為人知的5大營養好處！
日期：2019-07-16
炎炎夏日，除了必要外出工作或辦事，大多數人都選擇躲在有冷氣空調的室內，不管是家裡、辦公室或是百貨公司、大賣場，享受涼快的環境，但往往舒適的溫度，卻讓人覺得更累，更容易有疲倦的感覺，往往沒做什麼事就累到不行，猛打哈欠、頭腦昏沈。
日期：2019-07-16
據聯合國在今年3月公布最新的《2019全球幸福報告》，在全球156個國家和地區中，台灣排名第25名，比去年進步1名，並超越日本、南韓等國，看起來，台灣真的是個幸福的國家，不知道大家對於這個結果有沒有不同的意，但不管台灣整體形象是否幸福，每個人都還是可以追求自己的幸福，讓自己變得更快樂。
日期：2019-07-04
