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搜尋日期:2024-06-07
品味人生

加工肉、紅肉會致癌?避免高溫、不過量 致癌風險都不高

加工肉與紅肉主要的致癌疑慮,在於加工肉在製程中可能添加硝酸鹽或亞硝酸鹽,若是與肉品中的胺類物質結合,就會產生疑似致癌物亞硝胺,但肉品中的胺類含量極低,不至於致癌。另外加工肉與紅肉若高溫烹調,可能會產生雜環胺與多環芳香烴等致癌物,但改變烹調方式或不過量食用,其實致癌風險不高。

日期:2018-05-15

品味人生

肉毒越打越沒效?小心打出抗藥性

母親節即將到來,許多愛美民眾也會趁著母親節檔期帶媽媽「進廠保養」,一針「凍齡」的肉毒桿菌素是最受歡迎的醫美項目,但近幾年有愈來愈多人發現,施打後效果下降甚至失效,這時就要小心多次施打可能產生抗藥性!

日期:2018-05-07

投資理財

台灣首支愛滋新藥推手 背後10年生技路

中裕新藥執行長張念原花了十年,好不容易推動台灣首支愛滋及生物新藥成功在美國上市。這位蔡英文找來、張忠謀面試的美國醫藥老將,憑什麼完成這個近乎不可能的任務?

日期:2018-03-15

職場生活

總獎金16.5億元! 12隻駱駝偷打肉毒 喪失選美資格

沙烏地阿拉伯即將舉行「駱駝選美」比賽,獎金高達5700萬美元(約16.5億元台幣),不過有12隻駱駝為了看起來更美麗,偷打肉毒桿菌,而被取消資格。

日期:2018-01-25

品味人生

熬夜加班頸肩手痠痛 竟是「肌張力不全症」

一名29歲電腦軟體工程師,5個月來連續熬夜加班,最近感覺手臂及頸肩特別僵硬酸痛,連帶影響晚上失眠睡不好,前往神經內科求助,才發現罹患俗稱斜頸症的肌張力不全症,醫師以肉毒桿菌注射治療一段時間後,才逐漸讓患者過度收縮的肌肉放鬆。

日期:2016-08-04

產業時事

拜耳擬吃下孟山都 再掀超級企業購併潮 德國百年企業 如何變全球農業龍頭?

全球央行狂印鈔票,給了保守的德國拜耳一次躍上超級購併舞台的機會,它提出六二○億美元價碼,打算全數收購孟山都,「絕對世界第一」的農業龍頭可能成形。

日期:2016-06-02

職場生活

違規化粧品廣告 抗痕除皺最多

保養品宣稱療效驚人,可別上當!「第1支標靶式4D類肉毒桿菌,許多醫美中心指定使用拉皮聖品」、「皺紋的電熨斗」、「黑斑的立可白」,這些廣告詞句,其實都是保養品。

日期:2016-03-15

投資理財

台灣明星產業大解析〉生技股100大出列 浩鼎風暴後,誰能活下來?

浩鼎解盲引發生技股市值重挫,利空如海嘯迎面撲來,做試驗的生技產業,變成一夕致富的投機生意,海嘯退去,才知道誰在裸泳、誰的實力禁得起考驗。本刊為此特別製作「2016年台灣生技100大」調查專題,幫助投資人趨吉避凶,找出真正有價值與成長潛力的公司。

日期:2016-02-25

品味人生

年底瘋整形 術前術後為何差不大

耶誕鐘聲響起,迎接新的一年到來,許多人開始整理門面,因而使得皮膚科與整形科都門庭若市;小到打玻尿酸或是肉毒桿菌,大到削骨手術,醫師每天都忙不停。然而,也有不少人拿著韓國人整形前與整形後的照片來興師問罪。

日期:2015-12-25

品味人生

肉毒桿菌素新用途 助中風患者肌肉放鬆

許多愛美的女性常會施打肉毒桿菌素來維持年輕肌膚,除了美容之外,肉毒桿菌素也是中風患者的好幫手!

日期:2015-12-23