南投縣魚池鄉產出的紅茶，曾經享譽國際，後因廉價茶氾濫、綠茶崛起，茶農改種檳榔而沒落；不過十年前的一場大地震，搖醒了大家對紅茶的情感，這場紅茶復興革命， 如今仍在魚池鄉持續進行。
日期：2010-03-04
相較於台灣的旅遊景點，身為旅遊達人的查理王近來更熱中於「茶旅行」，藉由探訪隱身巷弄中的茶達人，讓台灣茶不再只受到國外遊客的青睞，讓在地文化也有新風貌。
日期：2010-03-04
要抓住中南部人的胃，手藝好還不夠，以紅毛苔茭白筍傳達料理創意，在砂鍋羊脛骨中感受做工精細，私房菜不只美味，更送給懂得欣賞私房料理的人滿滿的驚喜。
日期：2010-01-28
天福集團在中國快速發展，天仁茶葉在台灣也持續壯大。未來天福、天仁進一步攜手合作後，天福將成為天仁營收、獲利成長的最大動力；而天仁也可望繼味全、潤泰全、潤泰新等之後，成為受惠最大的中國收成股。
日期：2009-10-29
天福集團在大陸的成功，很大因素是乘著內需市場大幅快速增長的趨勢。據估計，中國茶商機每年高達人民幣五百億元，相當於新台幣兩千五百億元，成長力道驚人。而天福也因廣布的零售通路和獨特的銷售模式，抓緊市場需求，成為中國茶葉的第一品牌。
日期：2009-10-29
出生於茶農世家的李瑞河，從小開始接觸茶，更把茶當成他一生的志業，而李瑞河的三個兒子，也將繼續傳承這份家族事業，相繼進入集團歷練，為接班做準備。從他們在事業和親情上的互動與互補，也可看出其父子情深的一面。
日期：2009-10-29
58歲，年近花甲，還能反敗為勝，東山再起嗎？答案是肯定的！天福、天仁集團總裁李瑞河，19年前投資天仁證券失敗，一夕之間集團崩解、傾家蕩產，賠掉30億元。不過他沒有被挫折擊倒，決心到大陸從頭再來，一步一腳印打造出中國最大的茶葉集團天福茗茶，目前在中國有960家門市，更回頭買回台灣天仁的經營權，天福預計2010年在香港或新加坡掛牌，並回台發行TDR。從失敗中重新站起來，李瑞河一手打造的茶葉王國，稱霸中國，成為無人能及的兩岸茶王。
日期：2009-10-29
人類不可或缺的五大營養素，有碳水化合物、蛋白質、脂質、維生素及礦物質，食物纖維是第六種，而近年來受矚目的植化素，則有「第七營養素」之稱；蔬果植化素分為紅色系、橙色系、黃色系、綠色系、紫色系、黑色系及白色系等七種，而冬季正是攝取黑、紫植化素的好時節！
日期：2009-10-22
